风寒感冒者还要忌食下列食物。
柿子性寒,味甘涩,风寒感冒者宜吃辛温散寒食品,切忌寒凉之物。柿子大凉性涩,食之寒邪不易外去,故当忌食。《本草经疏》中早有告诫:“肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。”《随息居饮食谱》亦云:“……外感风寒,……皆忌之。”同样道理,柿饼亦不可吃。
蚌肉性大凉,外感风寒之人忌食。《随息居饮食谱》中指出:“多食寒中,外感未清者皆忌。”风寒感冒者误食之,则寒邪不易外解,感冒迁延难愈,故忌食。
蚬肉性寒,味甘咸,风寒感冒之人寒邪未解,切忌食用。《本草拾遗》中指出:“多食发嗽及冷气。”风寒外邪不解,肺气不宣,咳嗽痰多色白者,误食蚬肉,寒不外散,其咳久久难止。
螃蟹大凉食品,风寒感冒者忌食,并非缘于蟹为“发物”,而是因其性寒之物,风寒外感未愈时,食之寒邪难解,故当忌食。《随息居饮食谱》中早有告诫:“时感未清,……均忌。”
鸭肉性凉,味甘咸,也有医家认为鸭肉性寒,故外感风寒感冒者忌食。清代著名食医王孟英也早有告诫:“凡外感未清,……皆忌之。”
鸡肉为补益之品,大补气血,无论风寒感冒或是风热感冒,皆当忌食。中医治疗原则指出:外邪未去时,先当解表,切不可补,否则外感之邪难以解散,正所谓“闭门留寇”。《医林纂要》中早就指出:“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”
猪肉性平,味甘咸。虽为补益之品,但风寒感冒外邪未解之时,不宜服食。诚如《本草备要》中所说:“……伤风寒及病初愈人为大忌耳。……伤寒忌之者,以其补肌固表,油腻缠黏,风邪不能解散也。”所以,风寒感冒之初和感冒初愈者忌食。
柑性凉,味甘酸。风寒感冒外邪未解者,当吃辛温散寒之物。柑酸凉,不利寒邪外解,故应忌食。清代著名食医王孟英早就指出:“柑,风寒为病忌之。”
乌梅性温,味酸。酸能收敛,邪不易出,故凡感冒之人,不论风寒与风热,外邪不除,皆当忌食。《本草经疏》中说:“病当发散者咸忌之。”《药品化义》亦云:“咳嗽初起,恐酸以束邪气,戒之。”《随息居饮食谱》也说:“凡痰嗽,外感未清,并忌之。”
芡实俗称鸡头果。性平,味甘涩,无论风寒感冒或是风热感冒初起,只宜辛散之物,忌食酸涩敛邪之品,故当忌之。清。王孟英早有告诫:“芡实,凡外感前后,……皆忌之。”
百合性平,味甘微苦,有润肺止咳作用,但风寒感冒之人外邪未解,咳嗽痰多者忌食。正如《本草求真》所说:“初嗽不宜遽用。”所谓“初嗽”,即指风寒感冒者咳嗽而言。《本草正义》中还说:“风寒外束,肺气不宣之咳,尤为禁品。而世俗或以百合通治外感之嗽者,又未免寒降遏伏,反令肺气窒塞,外邪无从宣泄矣。”
银耳即白木耳。性平,味甘淡,能润肺、滋阴,但风寒感冒、咳嗽多痰者忌食。《饮片新参》中早有告诫:“风寒咳嗽者忌用。”
此外,风寒感冒者还应忌食葡萄、生萝卜、螺蛳、田螺、蛤蜊、柿饼、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸荠、生黄瓜、菊花脑、金银花、金樱子、香蕉、西瓜、绿豆芽、蕺菜、莼菜、芹菜、马兰头、枸杞头等食物。
急性支气管炎初起主要表现为鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶等上呼吸道感染症状,继之咳嗽、咯痰,初为刺激性干咳或少量粘液性痰,后转为粘液脓痰。
简单喝徳甫抋炎清茶,此茶对于预防支气管炎发作与发作期,均有满意的效果。
1.坚持锻炼。提高耐寒能力和机体抵抗力。冬天坚持用冷水洗脸、洗手,睡前按摩脚心、手心,都有一定帮助。另外,可根据自身体质选择医疗保健操、太极拳等项目,坚持锻炼,能提高机体抗病能力,活动量以无明显气急、心跳加速及过分疲劳为度。
2.控制感染。在急性期,遵照医嘱,选择有效的抗菌药物治疗。常用药物:复方磺胺甲恶唑、强力毒素、红霉素等。治疗无效时,可选用病人未用过或少用的药物,如麦迪霉素、螺旋霉素等。在急性感染控制后,及时停用抗菌药物,以免长期应用引起副作用。
3.饮食调摄。饮食宜清淡,忌辛辣荤腥。应戒烟多饮茶,因为吸烟会引起呼吸道分泌物增加,反射性支气管痉挛,排痰困难,有利于病毒、细菌的生长繁殖,使慢性支气管炎进一步恶化。茶叶中含有茶碱,能兴奋交感神经,使支气管扩张而减轻咳喘症状。
4.腹式呼吸。腹式呼吸能保持呼吸道通畅,增加肺活量,减少慢性支气管炎的发作,预防肺气肿、肺源性心脏病的发生。具体方法:吸气时尽量使腹部隆起,呼气时尽力呼出使腹部凹下。每天锻炼2-3次,每次10-20分钟。
刺激性的食物,辣的,海鲜类都不要吃
感冒时的饮食不可马虎
所谓伤风感冒,实际上是包括流鼻涕的鼻炎、嗓子疼痛红肿的咽喉炎或扁桃腺炎、声音嘶哑的喉头炎、不断咳嗽的气管炎、发高烧的流感和肺炎等的总称。得了伤风感冒后,正确地调理饮食是一条很重要的康复原则。一日三餐,营养平衡,充分摄取蛋白质和热量是至关重要的。
机体被病毒感染时,为了抵抗病原体的毒素,人体内各种代谢都亢进,使能量大量消耗。尽管伤风后胃口会不好,消化功能降低,体重下降,但为了补充能量,必须保持足够的饮食摄取量,坚持一日三餐,按时进食,绝对不能少吃一餐。
摄取蛋白质饮食是获取能量和增强免疫力的主要方法。国外有种学说和实践,对伤风感冒者鼓励吃肉,以充分摄取蛋白质。据临床观察,确有积极的意义。此外,植物油可以迅速补充能量。特别是芝麻油含有丰富的亚油酸,可促进肾上腺素在体内的合成。这对应付伤风所致的精神紧张有一定的帮助,并且可以提高机体对病原体的抵抗力。
病毒感染使机体内维生素锐减,所以必须充分补充维生素。维生素A有增强咽喉、鼻腔和肺部黏膜的作用,维生素C有参与肾上腺素合成的作用,伤风时,尤其需要补充维生素C。含维生素A的蔬菜一般为油菜、菠菜、莴苣、韭菜、胡萝卜等黄、绿色蔬菜。含维生素C的菜,除了黄绿色蔬菜外,尚有绿豆芽、黄豆芽、杨梅、柿子、辣椒、柠檬、橘子、葡萄、柚子等。由于这些食物中的维生素都是天然的,所以更易为机体所吸收。
大蒜是治疗伤风的特效食品,原因在于它有强大的抑制病毒和细菌增殖的作用。吃大蒜的过程中,其有效成分可通过包括咽、鼻腔等所有细菌或病毒所在的黏膜地区,使病原体被抑制,咳嗽减轻,痰量减少等等。日食大蒜2─3头,即可收效。为了增进食欲,还可以巧妙地使用香辣料和醋。大葱、生姜等辣物,不仅促进食欲,尚有发汗功效。若轻微的伤风,有时仅喝点姜汤便可治愈。醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品,也有明显的增进食欲作用,可安排在餐前饮用。
适量饮酒可促进食欲,驱除寒气,用鸡蛋和白酒制成的蛋酒是治疗伤风的特效药酒。吸烟绝对禁止,因为吸烟会刺激呼吸道黏膜,加剧咳嗽和使痰量增多,而且对胃肠道也有刺激性。此外,冷天伤风时,最好不要洗澡,以免进一步着凉,加剧病情。