肺气肿要忌哪些口？

肺气肿患者要禁忌的食物：

1、忌腥膻发物。

黄鱼、带鱼、黑鱼、鳜鱼、虾蟹等食物属腥膻发物，能生痰，使肺气肿病人咳痰气喘，故不宜食用。

2、忌油腻、甜腻食物。

猪油、奶油、肥肉、烤鸡、烤鸭、油条、炸糕等属油腻食物；蛋糕、冰淇淋、糖果属甜腻之品，皆易生痰，故在禁食之列。

3、忌滋补药品。

切忌随意食用滋补性中药，如人参、党参、熟地、麦冬等，否则会抑制机体正常的祛痰能力。

4、忌食辣椒、胡椒等动火之物，戒烟、戒酒。

饮食原则：

1、增加高蛋白饮食，减少碳水化合物。

碳水化合物在产生能量的同时会产生较多的二氧化碳和水，增加慢阻肺、肺气肿患者的通气负担。因此，膳食营养中应该减少碳水化合物摄入，增加脂肪和蛋白质的量和比例，选择营养丰富并且容易被人体利用和吸收的食品。以大豆为原料制成的豆制品，如豆腐、豆浆、豆芽等，价格便宜，且易于消化吸收。大豆与奶、蛋、肉、鱼等动物性蛋白一起被称为优质蛋白质。

2、多补充维生素，食用新鲜水果。

补充足量人体必须的维生素和微量元素。新鲜水果和蔬菜中维生素C、胡萝卜素，对肺具有保护作用。每天进食维生素C、维生素A，可以增强支气管粘膜上皮的防御能力，维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动，改善呼吸道感染症状，促进支气管黏膜修复，增加肺通气量。

3、应避免使用过冷、过热、辛辣、生硬的食物，避免刺激气管引起阵发性咳嗽。茶碱类药物容易引起胃肠道不良反应，应在餐后服用。应注意避免过度饮用咖啡、茶和可口可乐等饮料。

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饮食禁忌1、忌食刺激性食物忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发肺气肿，故当忌食。2、忌食海腥油腻之品非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人（如痛风病人）也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。3、避免食用产气食物如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。4、禁止吸烟因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对肺气肿性支气管炎极为不利，应绝对禁止。