鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨 基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、 鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。同时鹅肉作为绿色食品于2002 年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。 补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽 病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。 菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:香辣 工艺:粉蒸 圆笼粉蒸鹅的制作材料: 主料:鹅肉600克 辅料:稻米150克,荷叶50克,丁香5克 调料:大葱5克,蚝油5克,鸡精4克,白砂糖5克,甜面酱15克,辣椒酱5克,香油2克,胡椒粉2克,香叶5克,八角5克,花椒2克,植物油15克 教您圆笼粉蒸鹅怎么做,如何做圆笼粉蒸鹅才好吃 1. 将鹅肉切成长方片,放入清水中泡去血水; 2. 将锅置于小火上,放入大米及香叶、大料和丁香; 3. 炒至大米香黄时取出,然后将香叶、大料、丁香拣去不用,大米压碎备用; 4. 将蚝油、鸡精、白糖、甜面酱、香辣酱、香油、胡椒粉一同放入鹅肉片抓匀; 5. 腌5分钟,再将鹅肉片两面蘸匀大米粉; 6. 将荷叶修整齐后,入沸水中氽过,然后捞出铺在小笼中间; 7. 植物油烧热放入花椒炸出花椒油; 8. 将鹅肉片整齐地放在小笼的荷叶上,用旺火蒸半小时后取出,撒上葱末,浇上花椒油,上桌即可。 小帖士-食物相克: 稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。 丁香:丁香不可见火,畏郁金。
主要是对症治疗。
给你以下建议。
感冒药
成人药
中药
1.治疗风热感冒的药物:苦甘冲剂、银翘解毒颗粒、清开灵颗粒(胶囊、冲剂)、金牡感冒片、双黄连颗粒。
2.治疗风寒感冒的药物:感冒清热颗粒、感冒疏风丸、风寒感冒颗粒、四季感冒胶囊。
3.治疗胃肠感冒的药物:藿香正气水(片)、龙虎仁丹。胃肠感冒的症状是头晕恶心、拉肚子等,比如中暑。
尽管西药感冒药的名字不同,但实际上它们的成分很可能是一样的。
如果患有普通感冒、病毒性感冒或流行性感冒,打喷嚏、流鼻涕、咽喉肿痛,体温不超过37.5℃,以下药物都可以用。
中成药
1.治疗风热感冒的药物:维C银翘片。
2.治疗风寒感冒的药物:感冒清、感冒软胶囊。
3.治疗流行性感冒的药物:羚羊感冒片。
4.抗病毒药物:大青叶。
5.治疗普通感冒的药物:感特灵胶囊、感冒灵胶囊。
西药
1.复方氨酚烷胺胶囊。快克、泰克、感康、新秀、福克等感冒药中的熟脸都是由这个成分组成的。主要针对病毒性感冒。
2.氨酚伪麻美芬片、氨麻苯美片。即白加黑。
3.复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊。这种成分比较独特,新康泰克
4.氨咖黄敏胶囊。即速效感冒胶囊的主要成分。
如果发烧超过37.5℃,则要选(复方)对乙酰氨基酚片,即扑热息痛。
儿童药
西药
1.退烧药物:尼美舒利片(颗粒)、泰诺林、百服咛。
2.治疗流行性感冒药物:氨酚黄那敏颗粒(护彤)。
3.治疗普通感冒:复方氨酚烷胺颗粒。
中药
1.治疗风热感冒的药物:小儿感冒颗粒、小儿清热灵。
2.治疗风寒感冒的药物:小儿清感灵片。
消炎药
中药
复方金银花颗粒、清热消炎宁胶囊、复方鱼腥草片、莲芝消炎胶囊、引黄颗粒(胶囊)、一清颗粒、山香圆片、清热散结片、众生丸、炎热清颗粒。
西药
1.青霉素类:如青霉素V钾、阿莫西林等。以注射药物为主,口服药物少。
2.头孢菌素类:如头孢氨苄胶囊、头孢拉定、头孢曲松等。副作用相对较低。
3.大环内酯类:如红霉素、罗红霉素、阿齐霉素、乙酰螺旋霉素等。用于上呼吸道感染、咳嗽、气管炎症。
感冒药最好是选大制药厂生产的
选药最好是选正规大制药厂生产的药物。比如999、拜耳、中美史克、仁和、修正、华佗、片仔癀、白云山、西安杨森、吴太集团、石药集团、太极集团、步长、深圳海王、江中集团等(排名不分前后),都是国内比较知名的制药厂。
祝你早日康复