阻塞性肺气肿的饮食治疗

阻塞性肺气肿是呼吸系统最常见的疾病之一。患者有因感冒引起的咳喘、胸闷、多色白痰等症状，以痰浊最为明显。食物处理应以易消化的食物为基础，避免过量饮食烟酒和接触刺激性气体。

阻塞性肺气肿的食疗方法：

　　一、寸冬贝母粥

寸冬(麦冬)10克，贝母10克，粳米50克，冰糖适量。粳米加冰糖煮粥。当米汤不稠时，加入寸冬、贝母粉，用文火煮一会儿(煮2-3沸)，粥就稠了。每天早晚都要带保暖的衣服。

二、桂花核桃冻

鲜桂花15g，核桃仁250g，奶油100g，白糖适量。核桃仁加水研成浆，锅内加水适量烧开，然后加入白糖搅拌均匀，再加入奶油和白糖，然后大火烧开，出锅放入盒内，凉了后放冰箱冷冻。吃的时候用刀切成小块，放在盘子里，撒上桂花。每日1剂，分两次服用，连续服用3-5天。

　　三、石竹杏仁绿豆粥

石膏40g，鲜竹叶15g，苦杏仁15g，绿豆50g，桔梗10g，陈皮20g，白糖适量，粳米150g。石膏加水适量，煎煮30分钟，加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮，煮沸，小火煎煮，过滤去渣备用。粳米洗净，和绿豆一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，再文火煮沸。粥煮好后，倒入药汁和白糖，煮一会儿，然后温服。一天一剂，吃三次。连续吃3-5天。

四、麻黄附子粥

附子3克，干姜3克，粳米50克，葱白2茎，红糖少许。将麻黄、附子、干姜研磨成细粉。先用糯米煮粥，粥煮开后，加入瑶粉、葱、红糖煮粥；或者用麻黄、附子、干姜熬制，然后加入大米、洋葱、糖熬粥。一天服一次，温服两次。吃三天。

　　五、狗肉炖附子

狗肉100克，熟附子5克，生姜10克，酱油、盐、米酒、陈皮适量。狗肉洗净，生姜切片。将狗肉放入锅中煮熟，加入生姜、附子、陈皮、酱油、盐和米酒，加入适量的水，炖2-3小时，直到狗肉煮熟。每天一剂，分两次服用，2-3天。

　　六、虫草小米粥

冬虫夏草10克，猪瘦肉50克，小米100克，生姜5克，盐、味精适量。冬虫夏草用布包裹，瘦肉去筋膜，洗净剁碎，小米洗净后加入适量清水，一起放入砂锅中煎熬，武火煮沸，文火煎熬，粥熟后加盐、味精调味，再微煮。一天一剂，吃两次。甚至5-7天。

　　七、鱼腥草猪肺汤

鱼腥草60g(干品30g)、猪肺200g、盐、味精适量。猪肺洗净，沥干，切块，然后将鱼腥草放入砂锅中，加水煎煮，去渣取汁，将汁放入锅中，猪肺块，先用武火煮沸，再用文火炖猪肺至熟，然后加入盐和味精。一天一剂，喝汤吃猪肺，也可以随餐食用。

99药师温馨提醒阻塞性肺气肿患者避免环境污染，避免各种致病因素，尤其是吸烟、环境污染、感冒等。并避免吸入灰尘和刺激性气体；注意保暖，改变不健康的生活方式，有条件的改善居住环境。长期家庭氧疗对缺氧的人也很重要。