肺结核病的饮食调养原则: 供给充足热量,优质足量蛋白质,补钙促进钙化。丰富的维生素,帮助机体恢复健康,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分,如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配,做到食物多样化,荤素搭配,还应色、香、味俱全,以刺激患者食欲,增加饮食量。 故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品 鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等都可选食。 凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。 结核病人在服异烟肼时忌吃无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,而上述鱼类组织胺含量很高,因缺少大量有效的单胺氧化酶将其氧化,造成组织胺大量蓄积,而引起头痛、头晕、恶心、荨麻疹样皮疹、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高,甚至引起高血压危象和脑出血,国内外均有引起死亡的报道。
内容太多了看着也头疼,简单来说,肺结核应该饮食全面些,五谷杂粮,瓜果蔬菜,鸡鸭鱼肉等,尽可能的都适当的吃些,只有这样,才能保持营养全面,根据自己的生活条件自己把握,不一定非得吃什么高级营养品,家常便饭都吃点,就可以保护营养,那些感染了结核菌却没有发病的朋友,不见得都是天天吃高级滋补品的。这些饮食是肺结核必须注意的,但是如果已感染发病了,除此之外,还应该多采用些能快速提高抵抗力的中医疗法,比如像肺结核药鸭方这样的不用吃药只吃肉的食疗法。平常应该注意尽量不要吸烟喝酒,不要熬夜,及时增减衣服防止感冒,这些都是容易引发和加重肺结核的方面。