鱼油,简单来说,就是鱼体内所有油脂的总称,一般来自大型海洋鱼类身上,是一种不饱和脂肪酸,可有效抗炎,降低血肪,预防心血管疾病。因为其很高的药用价值,所以鱼油作为一种营养保健品,得到了很多消费者的青睐。
那么鱼油有哪些功效呢?鱼油可以调节血脂,促进体内饱和脂肪酸的代谢,防止脂肪垃圾堆积。还可以有效控制血脂浓度,预防血栓形成,缓解血管紧张,降低血压。同时也能增强血管弹性和韧性,抑制动脉粥样硬化,预防脑血栓及脑梗塞。此物甚至还能缓解眼睛疲劳,促进脑细胞发育,防止健忘,老年痴呆等病症,而且对提高免疫力也有帮助。
鱼油是老少皆宜的保健食品,那么鱼油适合什么人吃呢?此物一般适用于需要健脑目的孕妇,婴幼儿以及正在发育的学生。还有就是一些防治心脑血管疾病的中老年人也可以选用好一点的鱼油。
健康的人也可以适量服用鱼油软胶囊来保养身体,提高抵抗力,预防疾病。脑力劳动者也可以服用此物来健脑益智,缓解压力。长期失眠,便秘,有心血管疾病的人更应该服用鱼油来调理身体,减轻药物对身体的毒副作用。 但是对鱼或海鲜过敏者以及躁郁症患者,糖尿病患者最好慎用。
现在海洋污染物越来越严重,很多鱼类都因此受到不同程度的影响,虽说鱼油中的DHA是维持人体细胞发育的有益成分,但是消费者在购买时也要注意挑选,最好选用一些品牌保健品来使用,这样比较安全放心。只要能合理利用鱼油的价值,相信大家就能更健康幸福地生活。
鱼油的适合人群
1、有血栓,脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。推荐阅读:鱼油的功效与作用 鱼油的药用价值
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、通风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
鱼油的有效成分为欧米伽—3脂肪酸,它主要分为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。每日摄入这两种成分的总量不应超过500毫克。
鱼油的功效:
1、调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。Omega3不饱和脂肪酸。
5、降低血脂 、清理血栓、提高记忆力。
6、维护视网膜、预防老年痴呆。
7、鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有助于脂的消化吸收、转运和形成,又是生物膜的重要结构物质。
8、鱼油除了提供动物必需的n-3长链多聚不饱和脂酸外,还作为脂溶性维生素A、D和类胡萝卜素等的载体促进维生素以脂溶性的物质吸收利用,动物缺乏必需脂肪酸将引起生长停滞、繁殖机能下降、皮下水肿出血、体色暗淡等疾病。
鱼油的主要有效成分是欧米伽-3,它富含丰富的DHA与EPA,对人体脑部、眼部发育与心脑血管有十分突出的作用。同时在国外有大量的临床研究证实了鱼油的多种功效,其中有比较明确的科学证据支持的功效就高达17种:对抗焦虑抑郁、改善眼部健康、促进孕妇和婴幼儿脑部健康、改善心脏病的危险因素、减轻小孩注意缺陷多动障碍症状、减轻代谢综合征的症状、抗击炎症、对抗自身免疫疾病、改善情绪障碍、对抗老年人脑力下降以及阿尔兹海默症、帮助预防癌症、减少儿童哮喘发作、降低脂肪肝病人肝脏脂肪、有助于骨关节健康、缓解月经疼痛、改善睡眠、有助于皮肤健康等。
而鱼油的多种好处其实全依赖于其中的欧米伽-3含量,临床上认为纯度大于85%才真正有效;因此在选用鱼油时,应该尽量选择纯度更高的鱼油,才能达到理想的效果。