第1道菜:海鲜
殊不知海鲜是不能作为下酒菜的,不仅不能解酒,还会让人醉得更快,甚至还有更大的坏处,想必喝不到两杯就会醉得不行。
第2道菜:炒粉
中国自古以来都有“南粉北面”一说,南方人几乎每周吃粉3-4次。
因为粉丝里面加有一定量的明矾,明矾的作用就不言而喻了,当做下酒菜的人就知道解酒变易醉,就是这一碗粉的作用。
第3道菜:腌制菜
年底进入冬天,北方人疯狂囤菜,南方人则疯狂腌制菜。
因为腌制菜里面含有很多会与酒精反应的物质,二者一起吃会有不利影响,所以也不要拿美味好下饭的腌制菜当下酒菜了哦。
小寒最怕的三种菜是田螺,螃蟹,兔子
小寒过后,距离春节越来越近,年货中会有很多油炸食物,虽然油炸食物好吃,吃起来很香,但是不宜多吃。
首先:枸杞 头发的稀疏和肾有很大的关联,枸杞具有滋阴补血的功效,对肾有很好的补助效果,可以拿枸杞泡酒和泡水喝。
其次:胡萝卜 胡萝卜富含丰富的维生素A、B1、B2、和钙铁成分多吃胡萝卜可以使身体的到充分的营养,帮助人体新陈代谢。头发的所含的黑色素也会增加。
最后:黑豆 黑豆味道属于甘平类的,但它具有高蛋白、低热量的特性,有助于美颜,使皮肤具有光泽白嫩,黑豆的营养价值要比黄豆高很多,经常食用,和黑芝麻配合上,黑发效果非常明显。
1、腊肠咸肉:一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。
2、烤肉烤串:一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。
3、凉粉凉皮:酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜,但天津营养学会名誉理事长付金如说,凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。
4、生鱼刺身:生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收,所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒,维生素B1缺乏的问题就会更加严重。
1、生菜
说起生菜,大家都不陌生,生产在日常生活中很常见,很多朋友也喜欢直接在卷饼或者烧烤里吃生菜,但是像生菜这样的食物很容易在叶子的褶皱里混入大量的寄生细菌,所以,生活中不要生吃,生菜最好洗干净,放在锅里,然后煮或者炒,因为是高温杀菌的,所以吃了之后不会担心肠胃受损。
2、水芹菜
一般芹菜大多是野生的,生长在水田或者一些土壤疏松的地方,但是这些地方有一个共同点,就是环境非常堪忧,尤其是夏天,在它生长的过程中,很容易伴随着过程附着一些寄生虫,而这些寄生虫是我们肉眼看不到的,所以非常容易被误导,导致人体出现一些问题,特别是对于消化道系统,所以大家在日常生活中一定要注意,才能食用。
3、菜花
菜花分为白色和绿色,绿色的叫西兰花,菜花和西兰花的营养和功能基本相同,西兰花的胡萝卜素含量高于菜花,不管什么菜花,里面都有很多寄生虫,因为菜花比较蓬松,会直接露在外面,缝隙小,不太好清理,所以菜花里的虫卵和寄生虫太多了,所以菜花吃之前一定要彻底清洗干净。
瘦人最怕的三种菜我觉得是芹菜、萝卜、黄瓜。
1、 芹菜
芹菜经常出现我们的餐桌上,相信大家一定不陌生,芹菜不仅营养丰富还含有大量的膳食纤维,而且热量与同类蔬菜相比低很多,是名副其实的负卡纤体蔬菜,常吃芹菜可以帮助身体排出多余的水分和油脂,降脂、利尿消肿,很适合湿气重和减肥人群食用,轻轻松松帮你瘦。
2、萝卜
"白白胖胖"的白萝卜很讨喜,胡萝卜也不差啊,胡萝卜生性"高冷",可助消化、润肺化痰,无论是单吃还是与其他食材搭配都可以,胡萝卜中的芥子油和酶能够帮助肠胃蠕动,担心吃太多引起腹胀的小伙伴可以吃点胡萝卜呀,但是已经很瘦的小伙伴还是尽量少吃点吧,太瘦了对身体不好。
3、黄瓜
减肥"好帮手",少不了口感清脆的黄瓜,黄瓜不仅热量低,还富含纤维素,不仅能够可以加快肠胃蠕动,还有降低胆固醇的功效,最最最让人惊叹的是黄瓜可以抑制碳水化合物转化成脂肪,减肥的小伙伴一定不能错过黄瓜这样的"好帮手",如果是想要增肥的小伙伴们遇见黄瓜,请视而不见。
最怕的是辣椒,洋葱,和韭菜三种菜
柯基最怕的三种菜是:韭菜、洋葱和大蒜。
韭菜属于刺激性食物,柯基吃完后,很容易引发肠炎,从而出现呕吐、腹泻等情况,还会影响柯基嗅觉。
洋葱及大葱
柯基也是不能吃洋葱和大葱的,因为葱类中含有二硫化物成分,会造成柯基的红血球氧化的危险,从而导致溶血性贫血。所以一切葱类都别给柯基吃。
泰迪狗狗最怕的三种菜是:
第一种、洋葱
洋葱也叫圆葱,泰迪犬食之,胃和肠都不舒服,更糟糕的是会患上溶血性贫血,甚至会要了狗狗的命。但如果你家泰迪犬在跟你一起吃Pizza的时候不小心吃掉了一小条洋葱估计也不至于立刻就死掉,不过几乎所有介绍狗狗饮食的书上和医疗的书上都说狗狗不适合吃洋葱,我们还是应该要充分重视的。
第二种、韭菜
韭菜对于狗狗来说是有巨毒的,韭菜里面还有大量的硫化物,会破坏狗狗血液中的成分,引起狗狗贫血,甚至还会损害骨髓。而且韭菜属于刺激性食物,泰迪犬吃了特别容易引起肠炎,腹泻、呕吐等。所以宠主最好不要给狗狗喂食,宠主自己享受就可以了。
第三种、生的土豆
有些家庭图方便,喜欢把土豆丢在厨房的地面上,但是要注意了,狗狗是不能吃生土豆的。生土豆里面含有一种龙葵素,泰迪犬如果吸收了这种物质是会中毒的,如果食用过量会产生很严重的后果。不过铲屎官们也不用太惊讶,煮熟的土豆还是可以吃的,不过对于泰迪犬说,土豆所含的营养成分不是那么重要,所以给狗狗偶尔吃个新鲜就可以了。
第一种:豆角
对于大家来说,豆角是一种比较常见的蔬菜,长长的一条,既好吃 又有营养,尤其是在农村,基本上家家户户都会长豆角,因为它的生命力比较旺盛,摘过一茬还能再长出来一茬,总是吃不完的感觉,但是不知道大家发现没有,有的豆角上面长了很多虫洞,这些虫洞里面可能就住着一只虫子和一些虫卵,有的人舍不得就会将虫子弄掉,以为这样就没事了。
其实虫子是看得见的,还有一种寄生虫是看不见的,它们就生长在虫子身上,因为虫子经常在洞里爬进爬出,所以这些寄生虫有可能就附着在豆角上面了,而这些寄生虫就是用开水烫,也是死不掉的,在被人类不小心吃到肚子里面以后,就有可能对于身体造成一定的伤害,所以我们在煮豆角的时候,如果看到有虫洞的豆角最好就不要了。
第二种:生菜
生菜应该是大家都比较喜欢的一种蔬菜,不管是在吃手抓饼还是烤肉的时候,都会出现生菜的影子,因为烤肉比较油腻,用生菜抱着烤肉一起送到嘴里的感觉还是比较解油腻的,夹杂着肉香和青菜的香气,一般情况下大家吃生菜都是生吃,如果生菜在生长的过程中经常出现雨水天气的话,那么生菜就特别容易感染寄生虫,使用比较普通的清洗方法是很难将寄生虫清洗干净的。
毕竟寄生虫是一种看不到摸不着的微生物,我们也不可能在显微镜下面清洗生菜,关键是我们也没有显微镜,所以你认为洗得很干净的生菜有可能就附着着很多寄生虫,当然生菜上面的寄生虫高温还是无法生存的,所以吃生菜的时候尽量还是不要生吃,虽然生吃的感觉比煮熟了更好吃,最好我们要烫熟了再吃,这样对自己更负责任一些。
第三种:莲藕
大家对于莲藕也不是很陌生,毕竟现在莲藕也开始大量种植了,很多地方的莲藕也是成片成片的,所以莲藕的市场价也开始趋于平民化,很人性化,而且莲藕的营养价值也是比较高,富含多种维生素,矿物质成分,膳食纤维、蛋白质以及鞣酸等对身体有益的成分,莲藕既可以制成藕粉、藕粉圆等藕制品,还可以用来炒菜。
当然更受人喜爱的是莲藕还可以生吃,气味清香味道吃起来脆嫩爽口,就跟吃水果一样,然而因为莲藕是长期生长在水底下的,所以很容易滋生寄生虫,这些寄生虫有可能就寄存在莲藕的肉质里面,我们用肉眼根本就看不出来,这个时候这是把莲藕的外表清洗干净,甚至 一些爱干净的人还会把皮给削了吃,但是寄生虫在里面,吃到肚子里面还是有对身体有所伤害,要吃的话最好还是炒熟了吃才放心。