上呼吸道感染就是我们通常所说的感冒在日常生活中发病率非常的高,一旦发现有上呼吸道感染之后,要积极进行治疗同时饮食方面的护理也是非常重要的,患上上呼吸道感染之后是不能吃虾等发物的,不然的话可能会诱发病情加重。
食疗对于上呼吸道感染这种常见的病症来讲,起到了至关重要的作用。上呼吸道感染能吃虾吗?一般情况下并不建议吃鱼虾螃蟹等发物,因为这些食物。进入人体之后会让痰生热,导致病情加重。患上上呼吸道感染之后,在饮食方面的禁忌并不算少,一起来了解下。
鱼虾黄鳝螃蟹等食物都属于发物,进入人体之后会让痰聚集生热,从而使上呼吸道感染的病情有所加重,所以说患有上呼吸道感染的病人最好不要吃鱼腥等发物。
除了不要吃鱼虾等之外上呼吸道感染的病人,日常饮食要以清淡为主,多吃新鲜的蔬菜和水果,而肥肉,羊肉,鸡肉等比较肥腻的食物尽量不要吃,同样的是这些食物会让痰火郁结,会让咽喉受到损伤,会加重病情。
另外上呼吸道感染的病人也最好不要吃辛辣刺激性的食物,比如辣椒,花椒等这些食物会让炎症加重,会让病情更严重。在水果当中热性的水果,比如荔枝和桂圆等,也不建议患有上呼吸道感染的病人吃。
得了上呼吸道感染之后,不要吸烟,不要饮酒这方面也是非常重要的,吸烟对身体的刺激比较大,会伤到多个器官会让内热加重,影响患者病情的恢复。这些不良的习惯,对上呼吸道的刺激比较大,容易引发咳嗽,增加痰液量,延长患病时间,对病人造成更深的伤害。
得了上呼吸道感染,病人往往会有疼痛嗓子干发烧等一系列的症状,如果病情不是很严重的话,可以多喝水,服用一些感冒的药物,饮食方面也要以清淡为主,不要吃辛辣刺激鱼虾等发我,而如果病情较为严重的话,单纯通过食疗效果并不是很好,也要尽早到医院做相关的治疗。
最好不要吃,很多时候真菌感染鱼虾类都不要吃
我觉得气道真菌感染的话最好还是不要吃海鲜了。先吃一些清淡的东西吧。
如果是真菌感染了嗓子发炎的话,最好不要吃海鲜类的食品会容易引起更严重的感染。
肺结核病是慢性、消耗性疾病,最常见的症状有低热、盗汗、食欲减退,消瘦无力等。肺结核病人的食欲一般都特别不好,为补偿疾病引起的消耗,增强抵抗力,在饮食上加强营养具有很重要意义。
应给予高蛋白和热能。结核病的任何症状都会使组织蛋白和热能严重消耗,因此在食物蛋白质和热能的供应上,都要高于正常人,蛋白质每日供给量是1.5~2.0g/kg,以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富,是结核病人较为理想的营养食品。热能供给量以维持病人正常体重为原则,可按每公斤体重40~50千卡供给,碳水化合物类主食可按食量满足供给,不必加以限制,但脂肪不宜多吃,以免引起消化不良和肥胖。
维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素a,有增强身体抗病能力的作用;维生素b和c可提高体内各代谢过程,增进食欲,健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人,还应增加铁质供应。 提倡多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮。
护理:
1 .结核病是慢性传染病,治疗时间长,恢复慢,在工作、生活等方面都会对病人乃至整个家庭产生不良影响,家人要正确对待这些问题,对病人不能嫌弃,要给病人以心理上支持,创造良好的环境,使其树立战胜疾病的信心,安心休息,积极配合治疗,最后达到真正 治愈。
2 .肺结核主要是通过呼吸道传染的,其次是通过被结核菌污染的食物或食具而引起肠道感染,因此要做好肺结核病人的消毒与隔离。①病人咳嗽、打喷嚏和高声讲话时不能直向旁人,同时要用手或手帕掩住口鼻,手帕应煮沸消毒。②不随地吐痰,做好病人痰液的消毒处理,痰吐在纸上和擦拭口鼻分泌物的纸张一起烧掉,或将痰吐在痰杯里加 2 %煤酚皂溶液每日消毒一次。③病人所用食具应餐后煮沸消毒。④有条件者对室内空气每天消毒 1 ~ 2 次,将病人所用卧具、书籍每日在阳光下暴晒 2 小时,可杀死结核杆菌。⑤密切接触病人者应作卡介苗 接种。
3 .肺结核病人进展期应卧床休息,尤其是有发热、咯血和肺代偿功能不全者;没有明显中毒症状的可进行一般活动,但需限制活动量,保证充分休息时间;好转期过渡到稳定期,应循序渐进,增加活动量,可参与一定的劳务,不宜过度劳累,减少复发。
4 .肺结核是慢性消耗性疾病,进展期病人往往十分虚弱,饮食上要增加营养,增加高蛋白、高热量、高维生素食物的摄入,增强体质,增加其免疫系统功能。
5 .痰中带血或少量咯血是肺结核的常见症状,护理上应注意以下几点。①要予以关心和耐心解释,保持镇静,消除病人紧张、恐惧心理。②病人应安静休息,宜向患侧卧位。③慎用镇咳药、镇静药,指导病人进行有效咳嗽,保证呼吸道通畅。④饮食应给予流质或半流质易消化食物,每次进食应温凉且不宜过多,同时注意保持大便通畅。 ⑤病人突然在咯血过程中出现胸闷、烦躁、呼吸困难或咯血不畅,应立即抱起病人双脚,呈倒立位,轻拍背部,以利血块排出,并尽快就地挖出或吸出口鼻。咽喉部血块,同时尽快通知急救中心或社区医疗人员,就地进行抢救,待病情平稳后再进行搬动或转送。
6 .肺结核应用抗结核药物治疗,其原则是早期、规律、全程、联用和适量用药,治疗时间较长,一般为 1 ~ 2 年,治疗成功的关键在于规定时间内有规律地用药,避免遗漏与中断。因此病人坚持按规定的方案进行治疗十分重要,家人应起协助和督促作用,同时要注意药物的副作用:异烟肼易造成周围神经炎,可服维生素 b1 、维生素 b6 预防;链霉素易产生听力和肾损害,应注意病人听力有无变化,定期复查肾功能;利福平会引起胃肠反应;乙胺丁醇会产生球后视神经炎。此外,几乎所有的抗结核药物对肝脏均有不同程度的损害,在治疗期间应定时复诊复查肝功能,向医生详细汇报服药后的反应,以及时调整用药, 提高治疗效果。
7 .肺结核病人机体抵抗力较差,应保持愉快的心情,循序渐进地进行体育锻炼,以增强体质,注意个人防护,避免呼吸道感染。
8 .老年人患肺结核后,症状常不如青壮年病例典型,发热不明显,中度以上发热者不及 1/4 ,咯血者也只占 1 / 4 ,而咳嗽、咯痰、心慌、胸闷、气短、乏力、厌食、瘦弱、浮肿等症状及体征出现者相对较多,容易误诊。近来老年人结核病所占比例日趋增多,死亡率也较高,因此对原来患过结核病、家人或密切接触者中有患肺结核的老年人,出现低热、不明原因消瘦、咳嗽、乏力、气短等可疑症状时,应警惕肺结核,主动去医院检查。一旦确诊应及时在医生指导下,坚持正规、系统治疗,千万不可认为年老无需治疗,延误时机。
有氧运动是提高体质的有效方法,可许多人对有氧运动只有一个模糊概念。其实,人体中糖的分解代谢在氧供应充分的情况下,最终生成二氧化碳和水,而在氧供应不充分的情况下,即启动无氧代谢,生成乳酸中间产物,再在有氧的情况下,代谢成水和二氧化碳。有时,运动太剧烈了,氧供应不足,乳酸生成就多。剧烈运动后感到肌肉疼痛就是这个缘故。由此可知,所谓有氧运
动就是不太剧烈的运动,能保证体内充足氧气供应的运动。究竟有氧运动是通过什么方式、怎么样来增强体质的呢?对此,记者采访了北京体育大学窦文浩教授。
窦教授解释说,有氧运动是指那些以增强人体吸入、输送氧气,以及与使用氧气能力为目的的耐久性运动。这些活动能有效改善心、肺与血管的功能,而这些对人的健康是至关重要的。
窦教授说,有氧代谢运动的核心概念是平衡,平衡是健康之本,这包括机体动与静的平衡,心理上紧张与松弛的平衡,以及新陈代谢的平衡。有氧运动对体质的改善作用,主要体现在以下几点:
1.增加血液总量。氧气在体内是随血液供应到各部位的,血量提高也就相应增强了氧气的输送能力。
2.增强肺功能。有氧代谢使锻炼者的呼吸加快,从而提高肺活量,提高吸入氧气的能力。
3.改善心脏功能,防止心脏病的发生。有氧代谢运动使心肌强壮,每次排出更多的血液,并且提高血液中对冠心病有预防作用的高密度脂蛋白的比例。
4.增加骨骼密度,防止骨质疏松。随着年龄增长,人体骨骼中的钙渐渐减少,因此老年人容易骨折,有氧代谢运动可有效防止钙的损失。
5.减少体内脂肪,预防与肥胖有关的疾病。
6.改善心理状态,增加应付生活中各种压力的能力。一个人在缺少运动时,常感到疲劳、情绪抑郁、记忆力减退,甚至丧失工作兴趣。有氧代谢运动可扭转这种状态,使人情绪饱满,精神放松。
推荐两方能增强免疫力的食疗方―――
银耳冰糖粥
用料:银耳10克,冰糖30克,粳米100克。制法:将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。
效用:能增强肌体的免疫力,滋阴润肺、养血强身。
炒双菇
用料:水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。
制法:先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。
效用:滋补强壮,益气滋阴,嫩肤抗衰,增强免疫力。日常佐餐食用,可补虚强身,能延年益寿,又是乙肝病毒携带者及慢性乙肝患者的佳品。此外,亦可用于高血压、动脉硬化、食欲不振者的辅助食疗。
补充营养增强免疫力>>
一.蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的基本元素,同样的也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质,会促使淋巴球的数量减少,造成免疫机能严重下降。因此多摄取高蛋白质的食物,例如:新鲜的肉类、鸡鸭鱼肉、蛋类、牛乳以及乳制品,丰富的动物蛋白质,内含的球蛋白能够帮助你提高免疫力。建议一天喝一到两杯的牛奶,维持适当的蛋白质摄取,就能够让你的身体保持基本的防御能力喔!
二.维生素a
维生素a和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化,如果身体缺乏维生素a,会使得胸腺及脾脏的体积缩小,相对的,自然杀手细胞的活力也会随着降低。因此摄取足够的维生素a,就能够增进免疫细胞的活力,提高免疫细胞的数量。
三.维生素c
维生素c有促进免疫系统的作用,并且增加白血球吞噬细菌的能力,以及增强胸腺及淋巴球的能力,帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破坏性分子,是增强免疫力的维生素之一。饱含维生素c的蔬菜、水果,例如:苹果、柠檬、柳橙等,都是提升免疫力的良好食物来源。
四.维生素e
维生素e为自由基的克星,同时也可促进抗体产生,从对抗病毒的观点来看,具有抗氧化作用,增强免疫细胞的作用。一般食物中以豆类、小麦胚芽、蔬果、植物油、核果类有较多含量的维生素e。但是,由于现代人的饮食习惯改变,饮食不均衡,因此能从食物中摄取到的维生素e含量非常低,若担心最近sars的流行,可以多利用营养补充剂,以补足身体所需的维生素e。
五.维生素b群及矿物质
维生素b群与体内的抗体、白血球和补体的产生有关,缺乏维生素b群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生,而且也会造成胸腺的萎缩。维生素b群主要存在于牛奶、新鲜的肉类、绿叶蔬菜、全谷类等食物当中,因此免疫力较弱的人,可以多摄取这一类的食物,增强自体免疫力。
例外,矿物质也是影响人体免疫力的重要角色之一。缺乏「铁」,会降低吞噬细胞的能力及活性;缺乏「锌」则会造成胸腺萎缩,降低消灭细胞的能力;缺乏「铜」则会影响抗体的产生,另外,「镁」可以改善t细胞及b细胞的功能;「硒」可以减少病毒的变形、防止病毒感染的效果,提升免疫细胞的能力。
六.多吃大蒜
大蒜具有抗氧化的作用,有提升免疫力及抗病毒的功能,对于巨细胞病毒有抑制作用,可促进t淋巴细胞转化,增加白血球及巨噬细胞的活性,对于细菌dna和蛋白质的合成,也具有延缓和部分抑制的效果,而达到抗菌杀菌的作用,可预防及治疗多种感染性疾病。
因此,如果可以每天吃大蒜,大约两个蒜瓣的份量,不仅可以增强免疫力预防生病,更可以降低因感染sars而死亡的机会。
<<增强免疫力生活守则>>
谢明哲教授也谈到:「现代人的平均寿命大约为72~80岁,然而根据实验记载,人体机能老化的极限是100~150岁,也就是说人类的平均寿命应该是100~120岁。」这么说来,人类少活的那四十年,是如何从我们日常生活中一点一滴流逝的呢?因此,谢明哲教授提醒民众,要提升免疫力,不只是因为sars的突然流行而成为一时的热门话题而已,更应该从生活做起,一点一滴储存身体的健康!
守则一:营养均衡
要吃出健康,进而增强身体的免疫力,最重要的就是营养充足及均衡,这是现代人最常忽略的也最难做到的。大部分吃东西,首先考量是方不方便、吃不吃得饱、好不好吃为优先,只有少数的人会以「营养均衡」为优先。
营养均衡的原则其实很简单,每天摄取主食大约三到六份、牛奶两杯、蛋鱼肉豆类大约四到五份、蔬菜至少三份(以深绿色蔬菜为佳)、水果两份、油脂二至三汤匙。尤其大部分的人,蔬菜及水果明显摄取不足,有时候连一份都摄取不到,因此,要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果,并且饮食多样化,不要总是吃某些特定食物,这样容易造营养的偏废。
守则二:「三多』多喝水、多运动、多休息
多喝水:可以促进体内新陈代谢,因此成人每天必须摄取大约2000~2500毫升的水分。
多运动:每天至少做三十分钟的有氧运动,例如:步行、游泳或骑脚踏车等,拥有保持健康的身体,维持理想的体重,才能有充沛的活力对抗病毒喔!
多休息:早睡早起对现代多样化夜生活的人来说,似乎已经快成了天方夜谭,熬夜加班、上网络或享受夜生活的人越来越多。但是,熬夜会导致睡眠不足,造成免疫力的下降。因此该睡觉的时候要睡觉,该起床的时候就要起床,顺应人体的生理时钟,充分的睡眠和作息,才能保持身体的免疫力,对抗病毒!
守则三:「三少」少吃甜食、少油脂、少喝酒
谢明哲教授形容:「食物犹如一把刀可以救人亦可以杀人。」因此提醒民众,有一些会降低免疫能力的食物,最好能少吃,否则不但会干扰免疫细胞的活力,甚至会抑制淋巴球的形成,使免疫机能受损。
少吃甜食:甜食会影响到白血球的制造与活动,降低身体抵抗疾病的能力。因此谢明哲教授强调:「不要因为一时的口腹之欲而赌上健康,这是非常划不来的!」
少油脂:吃东西太油,尤其摄取太多不良脂肪,会妨碍免疫的能力,使体内免疫细胞变得慵懒,而无法发挥功能。因此建议,减少烹调用油量及高脂肪、高盐的摄取,尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。
少喝酒:喝酒会严重的减弱各种免疫细胞的正常功能,同时也会影响肝脏以及胰脏的机能。除了酒之外,烟、咖啡、毒品等,不但会降低人体免疫力,还对人体有害,因此拒绝与这些东西往来绝对是上上之策。
古谚说:「一笑治百病」,谢明哲教授建议大家,用积极的人生观面对生活,适度的抒解压力,多接近大自然,多笑一点,更是各种增强免疫力方法的绝妙搭挡喔!
甘麦大枣汤
材料:
甘草15克、浮小麦50克、红枣8颗。
作法:
1.将所有药材先过水洗一遍。
2.水煮滚后将所有药材加入煎煮(红枣要捏破煮)。
3.煮滚药材入味后当汤喝。
小提醒:
甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛,红枣养气滋阴,小麦有舒缓精神及镇静神经兴奋的功效。甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱,及性情躁怒者(或有躁郁症症状的人),对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。情绪不稳定,容易有想哭的冲动,或频频打呵欠,因肠胃虚弱造成的精神不济,多饮用都可以改善。
放松药浴
材料:
薄荷25克(约半把)、当归尾50克(约一把)、红花50克(约一把)。
作法:
1.以纱布袋将所有药材包起来并捆紧。
2.加水烧开后滚约20~30分钟,再加入浴缸,调和温度后即可泡澡。
小提醒:
薄荷清凉,是很多人喜欢用的香精油香味,所以用薄荷来泡澡,不但可以醒肤也可以达到嗅觉放松法?,当归、红花有活络筋骨的效用,因为红花可以活血,不论是食用药材或是泡汤的原料,泡完放松药浴,全身的血气筋络都会畅通。若身体有扭伤的地方,在药浴中加入一半的米酒(即一半的热水及一半的酒)来泡,效果会更好。
沉香香薰
材料:
沉香末适量。
作法:取适量沉香末点燃做薰香疗法。
小提醒:
最近很流行薰香疗法,但光是一些质纯的精油或是精油灯,价格就不便宜了。沉香的味道质朴又可安定精神,一般我们用来供佛的薰香就是沉香,好点又不会太贵,所以沉香可说是香中之王。点燃于室内,芳香疗法有助心平气和,放松舒缓身心。