范牧在《张仲景的传说》中就有这样一个故事。说有一个南阳名医叫沈槐,已经七十多岁了,但无子女,后继无人,没法将医术传给子孙,慢慢愁成病了。
他的病谁也看不好,病越来越重。
张仲景知道后,给他开了一个药方,用五谷杂粮各一斤,搓成团,外用朱砂涂上,叫他一顿吃完。
沈槐看了药方,觉得很好笑,叫家人按方做好药丸,挂在屋檐下,逢人就指着药丸取笑张仲景,天天如此,但不知不觉间病就好了。
沈槐这才恍然大悟,对张仲景又佩服,又惭愧。
张仲景去拜望他时说:“我们做郎中就是为百姓造福,先生无子女,我们这些年轻人不都是先生子女吗?何愁后继无人?”
沈槐听了,感到很有道理,把自己的医术全部传授给了张仲景和其他年轻郎中
他不跟你要房子是很正常的,因为他这样是需要保证自己配方不被泄出去。
69方子和46方子是指的木头方子的横截面的尺寸,即横截面的面积。
哮喘大发作严重时会导致患者死亡,如著名歌唱家邓丽君是因哮喘发作而去世。哮喘大发作表现为张口抬肩、呼吸急促、大汗淋漓、气喘,需立即拨打120,送患者至医院急诊室进行输液、吸氧、抢救治疗,尽快控制哮喘发作症状。一旦哮喘发作时间过长,体内严重缺氧易发生危险事件,严重者甚至引起死亡。患者日常需注意避免接触过敏原,防止诱发哮喘发作。
支气管哮喘是有多种细胞,包括失酸性粒细胞,中性粒细胞,肥大细胞,感染而引起的,主要的表现为胸闷,咳嗽,咳痰,支气管痉挛,呼吸困难,反复发作。心源性哮喘是左心衰竭和急性肺水肿而引起的,容易并发于老年人,根据不同的病因做不同的治疗。
支气管哮喘属于变态性反应,是会出现突发性喘息、气促、胸闷、咳嗽的,可以去医院检查一下,哮喘患者可以采取雾化吸入治疗的,现在可以口服消炎、化痰的药物,平时合理的饮食就行,饮食要以清淡、营养为主,忌刺激性、油腻、生冷的食物的慑入的,以免不利于恢复的。
方子肉是**一道传统的中式烹饪肉类菜肴**,特别是在徐州地区非常有名。这道菜以猪五花肉为主要原料,制作时通常会将肉切成方块状,故得名“方子肉”。
关于方子肉的制作方法,一般包括以下几个步骤:
1. **选材**:选用新鲜的猪五花肉,这是保证方子肉口感和风味的关键所在。
2. **焯水**:将五花肉切块后进行焯水,去除血沫和腥味,有助于保持肉质的鲜嫩和清洁。
3. **调味**:准备葱、姜和其他香料如八角、桂皮等,这些调味料能够增加方子肉的香气和风味。
4. **炖制**:将准备好的五花肉和调味料一同放入砂锅或电饭煲中,加入生抽、老抽、料酒等调味品,进行慢火炖煮。某些做法会使用长时间未洗并反复使用的砂锅,以增强其独特的风味。
5. **收汁**:经过长时间的炖煮后,肉质会变得酥软,最后阶段可以开大火收汁,使肉块表面上色,增加美观度。
方子肉的魅力在于其肥而不腻,入口即化的口感,以及独具特色的香味。传统的做法和秘制的卤料相结合,使得这道菜肴成为中华美食中的佳肴。在徐州,甚至有专门的店铺以其秘制的方子肉而闻名,吸引着众多食客前来品尝。
带方的成语 :计绌方匮、八方风雨、方土异同、西方净土、殊方异类、四方辐辏、大方之家、立贤无方、独霸一方、凫鹤从方、未艾方兴、大梦方醒、不劣方头、随方逐圆、千方万计、八方支持、殊方绝域、方头不律、一方之艺、毁方投圆、好恶殊方、游必有方、凿圆枘方、一醉方休、志在四方、方兴未已、方闻之士、方巾长袍、圆顶方趾、圆颅方趾
主料
面粉300克 猪肉馅200克
水160克
辅料
大葱250克 香油适量
五香粉适量 胡椒粉适量
鸡精适量 糖适量
盐适量 料酒适量
生抽适量 海米一小把
姜末一点
馅饼的做法步骤
1. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团,有时间多醒一会;
2. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动,待肉粘糊后,再放其他调料继续搅拌。
如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅,边滴边搅拌,那就汤汁饱满更好吃了;
3. 大葱不用切太细碎,加入到肉馅中,海米切碎加入。
4. 按包包子的方法,面团分成大小合适的剂,擀开包入肉馅,包成包子,压扁。
5. 不粘锅放少量油,放入馅饼,小火,盖盖,两面各煎4、5分钟就行了。
主料:五花肉600克、葱2根、香芋2个、姜1块、陈皮1片。
辅料:油适量、盐适量、酱油2汤匙 、老抽半汤匙、料酒2汤匙、蚝油1汤匙、南乳汁2汤匙、鸡粉少许 、蜜糖2汤匙、淀粉2汤。
扣肉的做法:
1.准备食材:带皮五花肉、芋头。
2.部分配料:生姜、葱、干柠檬片、陈皮。
3.五花肉切开2大块,冷水入锅,放下葱结、1汤匙盐、柠檬片、拍扁的生姜、陈皮、倒入料酒、大火煮开,煮至8成熟(用筷子从猪皮能顺利插入内部即可)。
4.芋头去皮洗净,切成厚片。
5.放入盆中,调少许盐、鸡粉拌匀,腌制片刻。
6.煮好的五花肉捞起,用凉水浸泡20秒钟。
7.沥干水,用叉子在猪皮上戳一些小孔。
8.调酱汁:蜜糖、南乳汁、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、兑少许清水调匀,涂抹五花肉2遍,剩下的酱汁保留下一步用。
9.热油锅,五花肉皮贴锅底略煎片刻,夹起,切厚片。
10.原锅烧热,倒入芋头煎制片刻。
11.五花肉皮朝下,芋头和五花肉一块块相隔开摆放在盆中。
12.剩余的酱汁均匀涂抹在扣肉上面,全部用完为止。
13.隔水大火蒸50分钟。
14.西兰花焯一下水,捞起摆盆边装饰。
15.扣肉蒸好后倒出酱汁,将五花肉和芋头反扣在另一盆中。
16.热锅,倒入酱汁、加上少许水淀粉煮浓稠。
17.淋在扣肉上面即可。