枇杷的抽枝习性、生长特点和其他果树不同,修剪时要注意它有以下许多特点。
1、枇杷是常绿果树,有一年多次抽梢习性;但是其顶芽所抽之枝粗短,侧芽所抽之枝较长,因此幼树4~5年后,很容易扩展。
2、枇杷顶芽及附近数芽易萌发,并能抽生长枝;所以枇杷在中心主干上很容易发生轮生枝,这样容易削弱中央主干的生长势,而各枝的结构也不牢固,所以要保持一定的层内距,使结构牢固。
3、枇杷在一个枝条上顶芽及附近数芽能抽生为长枝,其枝条中部、下部的芽均不萌发而成为隐芽,隐芽寿命很长;在幼年树短截1~2年生枝时,其剪口留1~2张叶片,这样叶腋的芽能萌发。而成年树则重剪回缩至4~6年生枝上,树龄越大,越重剪隐芽越易抽生;如果轻回缩至2~3年枝上,隐芽抽生能力差,效果并不理想。
4、枇杷进入结果期后,侧枝的抽生往往是顶芽及附近1~2个侧芽抽生延长枝,4~5年后连年如此;侧枝上顶芽向上抽生较短的直立枝,侧芽抽生向外延伸较长的斜生枝;连续数年侧芽枝上再抽生顶芽枝及侧芽,这样很容易形成衰弱弯曲状的弓形枝,因此在弓形枝未形成前,就要进行更新。
5、枇杷的枝梢其粗度在1.5厘米以上时,剪口的愈合能力就极差,除了完全删去;如更新修剪,往往自剪口以下枯死一段,因此回缩时要注意,对伤口要进行保护。