贝母对治咳嗽有效吗？

贝母又称为苦花，苦菜，空草等。贝母由于生长的地方不同，可以分为松贝母，青贝母川贝母，浙贝母。其中最常见的为川贝母。无论何种贝母，对于润肺止咳化痰都具有非常好的疗效。但是很少有人会单独使用贝母以治疗咳嗽，痰多，肺热等，一般都会搭配其他食物或者药材来完善食疗咳嗽的方法。

贝母的用法主要有一下几种。第一，贝母雪梨蜂蜜羹。把贝母研磨成粉末或者小颗粒后，加上适量的雪梨放进锅里注入水煮半个小时，之后放点蜂蜜即可食用。

其二，白茅根陈皮贝母雪梨汤；先把雪梨的心挖空，再把贝母粉放到雪梨空心的位置里面，加入削好的白茅根，和适量的陈皮，放进水里煮半个小时即可。这一食疗方法是非常完美的，贝母，雪梨，白茅根，陈皮都是止咳化痰润肺的好帮手，结合在一起对于治疗咳嗽非常有效，但是注意一定要坚持每天服用，食疗法最讲究的就是坚持服用，才会有疗效。

其三，川贝橘红罗汉果茶。除了川贝，橘红也是一种也是人们认可的治疗咳嗽的食物。此外，它还有理气温中的作用，与川贝不同的是橘红性属温，因而贝母搭配橘红不但可以有效地治疗咳嗽，还可以平衡两者的药性。避免使人食用后导致身体寒凉。其做法也非常简单，用适量的橘红和罗汉果加上贝母，用开水冲泡即可饮用。

指导专家：冯献荣，副主任医师，锦州市中心医院呼吸内科。从事呼吸科临床工作26年，擅长肺炎，慢性阻塞性肺疾病，支气管扩张，支气管哮喘炎，肺栓塞，肺脓肿等疾病的诊断与治疗。

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