主料:羊肉250克
辅料:灵芝30克 枣(干)30克
调料:姜5克 盐3克
做法编辑
1. 将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块
2. 红枣洗净,羊肉洗净,切块
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可.
健康提示编辑
益气补血、养心安神
高脂血症、冠心病属气血不足者,症见神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多梦、心悸怔忡,或虚劳之气短汗出、咳嗽气喘,亦可用于慢性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎,消化不良等属气血两虚者。冠心病属瘀热者不宜饮用本汤.
羊肉片(可以用吃火锅剩下的羊肉片)山楂干(去除腥味增加鲜美)豆腐,大白菜,泡发好的香菇,灵芝片(小拇指长短的一小片就可以,多了会发苦)。
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
调料:编辑
姜片,葱段,花椒粉,盐,白胡椒粉。
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
做法:编辑
煲汤煲汤地干活~~把羊肉片,山楂干,灵芝片,豆腐,香菇,大白菜,放砂锅里大火烧开,放入调料小火慢煮。15分钟后即可。
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
灵芝百玉羊肉汤
虽然很简单,取材方便,但异常鲜美的,放入山楂干四五个就可以了。注意哦,煮炖羊肉放花椒不放大料的,切记切记~