肺气肿患者的饮食,应该从以下三个方面来改善:调整食谱,必须注意自身饮食结构。碳水化合物在产生能量的同时会产生较多的二氧化碳和水,增加慢阻肺、肺气肿患者的通气负担。因此,膳食营养中应该减少碳水化合物摄入,增加脂肪和蛋白质的量和比例,选择营养丰富并且容易被人体利用和吸收的食品。以大豆为原料制成的豆制品,如豆腐、豆浆、豆芽等,价格便宜,且易于消化吸收。大豆与奶、蛋、肉、鱼等动物性蛋白一起被称为优质蛋白质。我们提倡多摄入优质蛋白,同时也应该多食用新鲜的蔬菜水果。补充足量人体必须的维生素和微量元素。新鲜水果和蔬菜中维生素C、胡萝卜素,对肺具有保护作用。每天进食维生素C、维生素A,可以增强支气管粘膜上皮的防御能力,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动,改善呼吸道感染症状,促进支气管黏膜修复,增加肺通气量。应避免使用过冷、过热、辛辣、生硬的食物,避免刺激气管引起阵发性咳嗽。茶碱类药物容易引起胃肠道不良反应,应在餐后服用。应注意避免过度饮用咖啡、茶和可口可乐等饮料。至简清肺仪排痰排气,告别咳嗽、喘息、憋闷。希望回答能够帮到您。
你好,中医饮食疗法:1.用莱菔子(捣碎)15克粳米100克。将莱菔子与粳米同煮成粥,早晚温热服食。有化痰平喘、行气消食的功效。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。2.生萝卜、鲜藕各250克,梨2个,切碎捣汁,加蜂蜜25克调匀后,分2~3次饮服。3.鲜南瓜500克(去皮切片),红枣15—20枚,红糖适量,加水煮20分钟,每日分2次服。4.银杏8枚,红枣10枚,糯米50克,共煮成粥,每日早晚分2次服。5.生梨1个,挖去核,放入川贝母粉5克,隔水蒸熟,每日服1次。对于肺气肿病人,要保证充足的热能供给,保证优质蛋白供给,以提高机体免疫功能,每日应有足够的蛋白质摄入,各种鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类食品,应尽可能保证,做到每餐荤素搭配,粮、豆、菜混食;新鲜蔬菜及水果不可少;特别是绿色叶菜类含丰富的维生素及无机盐,对提高细胞免疫力有重要的作用;要鼓励病人多饮水,这有助于排痰。禁忌食用刺激性过强、过冷、过热的食物,如酒、茶、葱、辣椒等。