慢阻肺饮食方面需要注意什么？

患有肺气肿的病人需要注意饮食的营养的补充，从中得到调理和治疗。（一）饮食禁忌：①忌食刺激性食物。忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。②忌食海腥油腻之品。非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人（如痛风病人）也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。③避免食用产气食物。如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。④禁止吸烟。因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一，对哮喘性支气管炎极为不利，应绝对禁止。（二）适宜的饮食：①供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。②多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等；含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。③增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅；每天饮水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。④经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

慢阻肺病人的饮食要注意下面几点：1、主张进食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的饮食，高蛋白的饮食如瘦肉，冬天可以吃羊肉、牛肉、猪肉的瘦肉都是高蛋白的肉类食品。还有鱼的蛋白质也是很好的。牛奶、水煎蛋也是高蛋白的。如果慢阻肺病人有肥胖的情况 ，高脂肪类的食物即要控制。如果患者很瘦，脂肪可以多进，这要根据病人自身的情况来决定。低碳水化合物就是吃的饭量要尽量的控制，产生的卡路里比脂肪要低。2、主张进食高维生素的食物，特别是维生素A、维生素B和维生素C。通过水果就能够补充的。如苹果、香蕉，但是香蕉是可以通大便，可以补加。如果病人小便量多，而且大便干燥，吃香蕉比苹果更好，其他如橘子的也可以。3、病人要注意钠盐，即盐的摄入。因为肺心病的病人有时候有心衰、有水肿就要控制盐。摄入量在3-4g/天，因为盐摄入过量以后会加重浮肿，对病人的病情不利。同时还要注意钾的补充，如果小便量很多，钾的补充充分可能病人症状也会改善。钾很少病人症状可能出现兴奋的代谢性碱中毒的症状。所以钾、钠的量和水分都应该要适当，水分是我们身体必需的，一定量的水分也是必须的。4、如果病人呼吸很困难，要先让他吸氧减少他的呼吸困难，对他饮食是会有帮助的，所以饮食的环境对病人也是必需的。5、除了营养方面的补充之外，目前一般建议制氧机配合家用呼吸机使用（如和普乐双水平呼吸机），家用呼吸机通过对患者气道提供双向呼吸支持，帮助患者排出二氧化碳，减轻呼吸负荷，能有效降低二氧化碳潴留所带来的危害，同时可以显著提升患者生活质量。