哮喘的人吃什么食物好

如果不过敏的话，饮食没有什么禁忌的。平日生活中避免受凉，预防感冒;注意心理调节，避免情绪激动;少食多餐，避免暴饮暴食，避免过甜过咸地东西、不吃生冷食品;加强身体锻炼等，可以减少患者病情复发次数，在提高患者的生活质量方面起着重要的作用。

目前治疗哮喘的方法很多，如果患者没有并发肺气肿的话，配合专家的治疗是可以达到临床治愈目的。这种疗法就是国内正在重点推广的外埋内疏疗法，可以标本兼治.

哮喘病人饮食方面应该注意些什么？

大约20%成年人和50%的哮喘患儿可因不恰当的饮食而诱发或加重哮喘。这类食物种类很多,因人而异,其中以牛奶、蛋类及鱼类最为常见。如证实患者对其中某种食物过敏,则应忌食之。反之,不必过分强调忌嘴,以免造成营养不良,抵抗力低下。 对于老年哮喘病人选择副食时,要注意补充蛋白质,增加维生素A和C的摄入量,多食用祛痰平喘、润肺的食品。老年哮喘多因抵抗力降低、伤风感冒诱发,而维生素C能提高人体对传染病及外界有害因素的抵抗力,促进人体内抗体形成。维生素C多存在于一些新鲜蔬菜和水果中。维生素A能维持上皮细胞组织的健康,对防止哮喘发作有极大价值。维生素A存在于肝、蛋白、奶油、黄油中。另外,百合、木耳、丝瓜、竹笋、萝卜、鲜莲子、藕、桔、柑、橙、核桃、梨、蜂蜜、海带等,对祛痰、平喘、止咳、润肺都有一定作用,可以作为辅助防治食品。
此外,由于哮喘病人蛋白质的消耗量大,为了补偿蛋白质和增强抵抗力,在没有对某种食物过敏时,可多选择食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、家畜、大豆及豆制品等。但肥肉、虾、蟹等不宜食用。还有不适宜进食辣椒、洋葱等具刺激性食物及不宜饮刺激性的饮料如浓茶、酒、咖啡等。值得注意的是许多食物添加剂如亚硝酸盐及加入到桔子汁和汽水内的酒石黄等,可能诱发部分患者的哮喘发作。

春节期间，哮喘病患者在饮食上该注意哪些？

寒凉性食品，如虾、蟹、鱼肝油及异性蛋白质之食物，要禁食二三年，且须绝对遵守。 
易引起哮喘发作的箩卜（胡箩卜除外）及绿豆、香蕉、西瓜等应少吃，最好不吃。 
 饮食应清淡，对治疗有利。 
对引起患者过敏的食物及气味，尽量避免接触。 

与呼吸道疾病相克的食物有哪些?

支气管炎与油煎、炸及不发酵的面食

因为油煎、炸及不发酵的食物不易消化，食后妨碍脾胃运化，消耗津液，助湿生痰，以致咳嗽、咳痰症状加重。无论是急、慢性支气管炎都应当忌食油煎食物。

支气管炎与温补食品

支气管炎常由外邪引起，所以急性期禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡肉、麻雀、荔枝等。

急、慢性支气管炎与辛辣过甜食品

甜食和咸食摄入过多会刺激咽喉，诱发咳嗽；辛辣食物如辣椒、姜、葱、蒜等摄食过多，在慢性支气管炎发作期出现黄痰、黏痰等症状时会助热化火，不利于控制炎症。过食油炸食物和肥肉以及糖果、奶油等过甜食品可助湿生热，致使痰多痰黏，不易咳出。

所以患者宜吃高蛋白、营养丰富、清淡的食品。

支气管炎与甘酸食品

支气管炎患者不宜多食甘酸食品，如柑、椰子、樱桃等，因甘可生津，酸可敛津，均可聚生痰湿，又性凉。《医林纂要》说：

“多食生寒痰。”支气管炎患者食用，则会加重病情，所以应少食或不食。

哮喘与多盐食品

哮喘患者应限制食盐的摄入，食盐过多会使哮喘发病率增加，或使病情加重。因为过多的钠会增加支气管的反应性。据有关资料证明，食盐的销售量与当地支气管哮喘病死亡率成正比。

哮喘与海鲜

哮喘患者不宜吃海鲜。因为海鲜（如鱼、虾、蟹等）中都含有丰富的蛋白质，吃后容易产生过敏，加重哮喘。

哮喘与酒

哮喘病人禁止饮酒。因为饮酒后酒精进入血液会使心跳加快，肺的呼吸功能降低。支气管哮喘患者肺的通气功能本来就较差，饮酒后会使咳嗽、气喘症状加重。

哮喘与致敏食物

有些食物食人后能诱发支气管哮喘发作，这些食物称为致敏食物。因人的体质不同，能够引起过敏反应的食物也不同，常见的致敏物有鱼、白鳝、虾、蟹、鸡蛋、牛奶、花生等。凡是能引起支气管哮喘患者过敏反应的食品均应忌食，以免诱发或加重支气管哮喘。

慢性支气管炎与螃蟹

螃蟹性大凉，热病可食，寒证应忌食。正如清代食医王孟英告诫：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”

慢性支气管炎与蚌肉

蚌肉性寒凉，味甘咸，慢性支气管炎咳痰色白多沫，多为寒痰伏肺，蚌肉等寒性食品都应忌食。

慢性支气管炎与柿子

柿子性寒，其味甘涩。《随息居饮食谱》中说：“凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒等皆忌之。”

慢性支气管炎和久咳不愈的患者不宜食用柿子。

慢性支气管炎与荸荠

荸荠性寒味甘，慢性久咳的支气管炎患者不宜多食荸荠。唐代孟诜说：“有冷气，不可食。”《本经逢原》中还说：“虚劳咳嗽切禁，以其峻削肺气，兼耗营血。”

慢性支气管炎与丝瓜

丝瓜性属寒物，味甘体滑。对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情。

慢性支气管炎与薄荷

薄荷，辛凉之物。如《草经疏》中所说：“咳嗽若因肺虚寒客之而无热证者勿服。”所以，老年慢性支气管炎、久咳不愈患者应禁止食用。

肺结核与胡椒

胡椒为大辛大热之物。《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。”《随息居饮食谱》中也说：“多食动火燥液，耗气伤阴。”

故肺结核患者都不宜食用胡椒。

肺结核与辣椒

辣椒性热味辛，能助火伤阴。

《中药大辞典》记载：“阴虚火旺及患咳嗽者忌服。”

肺结核与花椒

花椒俗称川椒，辛温有毒。《本草经疏》中记载：“肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或咳嗽咯血，有所禁忌。”

肺结核与桂皮

桂皮，性大热，味辛甘，肺结核（体质多属气阴亏损或是阴虚火旺）患者都不宜食用。

肺结核与黄花鱼

黄花鱼即石首鱼，是海腥发物食品。清代医师王士雄认为：

“石首鱼，多食发疮助热，病人忌之。”现代医学则认为海腥发物含有刺激性成分，吃了容易加重肺结核患者的病情。

肺气肿与甜腻韧性食物

甜腻食物如糖果、奶油蛋糕、猪油等，韧性食物如田螺、螺蛳、蚌肉、海蜇，以及未经充分煮烂的猪爪、鸡爪、牛肉等，都属不易消化的食物，这些食物会加重脾胃运化失调，使水湿难以运化。所以肺气肿患者应忌食这些食物。

肺气肿与腥膻发物

腥膻发物如黄鱼、带鱼、墨鱼、桂鱼、象皮鱼、虾、蟹之类食物，能助外邪，生痰湿，使肺气肿患者的胸阳受阻，痰浊壅滞，出现咳嗽、咳痰、气喘等症状，所以肺气肿患者应忌食。