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现在很多人认为“结核病”已经离我们很远了,但我国仍然是结核病高发国家,每年仍有将近100万的新发患者。从结核病的发病机制来说,其是一种感染了结核分枝感染而导致以肺部损伤为主的传染性疾病,但并非所有接触这种致病菌的人都会发展为活动性结核病,就发病的危险因素而言,饮食状况在其中起到了重要的作用。我国解放前结核病患者非常多,就与饮食供应不足导致的营养不良关系密切,以下精灵医生就本问题概要的介绍一下结核病患者饮食需要注意的问题。
通常可以把人类的营养分为几个主要的类别,即:糖、蛋白、脂类、维生素、微量元素、膳食纤维等,前面三类是营养的主要成分,后面的对身体也同样重要。从三大营养物质来看,蛋白摄入的比例增加对结核病的治疗和康复是非常重要的。对于糖类,由于目前很多结核病患者同时患有糖尿病,因此建议减少糖类的摄入量,而与普通糖尿病患者限制整体进食量不同,结核病患者需要适当增加营养。脂类也是人体所必须,但是其摄入量的增加会影响整个代谢循环,增加热量的同时,并不能增加蛋白质的转化,因此建议适当减少其摄入。维生素、微量元素和膳食纤维对免疫调节非常重要,同时还可以影响肠道菌群的稳定,因此对结核病的康复也非常重要因此建议增加摄入。
以上大致介绍了对结核病有益的饮食结构,具体到食物可以增加奶制品的摄入,适当食用蛋类食品,这其中一方面含有大量的蛋白质,同时还含有维生素D,其对结核病的康复非常有好处。此外,各种蔬菜水果都含大量的维生素和矿物质,也可以适量增加,具体到种类则没有太多的限制,如果患有糖尿病,则适当增加蔬菜,减少水果。至于主食每个地方的习惯则不尽相同,一般结核病患者的食欲会下降,因此建议每餐至少要进食70%以上的正常饮食状态下的主食,这样可以保证基本能量的供给。
前面主要谈的是结核病的饮食问题,除此之外适当的增加户外活动,多晒太阳也对康复非常重要。在抗结核药物发明之前,很多患者就是靠补充营养和每天进行日光浴来治疗结核病并且最后康复的,现在虽然有各种抗结核药物,但是精灵医生认为这些基础的治疗修养方法依然同样重要。