肺炎有哪些饮食禁忌

引言肺炎是一种急性疾病，常伴有痰多、咳嗽、哮喘、胸痛等症状。肺炎患者有很多饮食禁忌。我们来看看。

　　一、肺炎的饮食禁忌：

　　1、忌高蛋白饮食。

蛋白质是瘦肉、鱼和鸡蛋的重要组成部分。一克蛋白质吸收体内18毫升的水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。如果患者多吃蛋白质，排出的尿素量肯定会增加，每排出300 mg尿素，至少要带走20 ml水。因此，高热、失水患者应避免食用高蛋白饮食，在疾病后期可以适当补偿，使体质回归。

　　2、忌多糖之物。

糖是一种弥补能量的热量，功能纯，基本不含其他营养成分。肺炎患者多吃糖，体内白细胞的杀菌诉求就会受到抑制，越吃越明显，越放纵。

　　3、忌刺激性食物。

肺炎不宜吃辣椒、洋葱、大蒜、葡萄酒等炎症性食物。会加重咳嗽、哮喘、心悸等症状，诱发哮喘，不宜食用。

　　4、忌海腥油腻之品。

非蒸法做的鱼，由于耗油量过大，容易上火。此外，体质过敏、血尿酸偏高的人群(如痛风患者)也应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等。以免火生痰。

　　5、忌寒凉水果。

肺炎患者应少吃凉果，会损伤脾胃阳气，阻碍运化功能，不利于疾病康复。

　　6、忌生冷食品。

如果吃西瓜、冰淇淋、冷冻果汁、冰淇淋、冰棍、冷饮、香蕉、梨等生冷食物，很容易操纵身体的阳气，但如果阳气受损，就无法抵御邪恶，所以要避免吃，尤其是有消化道症状的儿童。

　　7、忌产气食物。

比如红薯，韭菜等。应多吃碱性食物，因为它们对肺气有不良影响。

　　8、禁止吸烟。

吸烟是支气管炎发生发展的祸根之一，对喘息性支气管炎极为不利，应绝对禁止。

　　二、肺炎的饮食原则：

1.在肺炎患者的日常饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、螃蟹、海鱼、乳制品、豆制品、鸡蛋等。以提高免疫力，避免外来病原体的入侵。

2.肺炎患者体内常有水、电解质、酸碱失衡，应多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、蛋黄等；还有铜含量高的食物，如牛肝、芝麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、乳制品等高钙食品。

3.对于肺炎患者，建议日常多吃维生素A类食物，动物肝脏和蛋黄是不错的选择。同时，这些食物对肺炎患者呼吸道的完整性有很好的调理作用，对患者的病情很有帮助。

看了上面介绍的肺炎的饮食禁忌，现在知道了肺炎的日常饮食应该注意什么，少吃对肺炎不利的食物。