吃什么预防肺炎，推广五大食疗药方

引言肺炎是一种常见的传染病。肺炎应该从饮食上治疗和维持。那么肺炎该吃什么呢？试试这些食物疗法。

肺炎是冬季常见的传染病，50%的肺炎是由冬季寒冷引起的。肺炎的症状类似于感冒。肺炎常引起胸痛、咳嗽，甚至严重威胁生命。那么肺炎该吃什么呢？推荐五个常用的民间食疗药方。

1.板栗烧猪肉

取板栗250克、瘦肉500克、少许盐、生姜、豆豉，将板栗去皮，将猪肉切成块，加入盐等调料，加水红烧。

2.奶汤锅子鱼

取一条活鲤鱼、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(gp鸡、鸭、肘、骨炖汤)，去鳞，将鲤鱼切成瓦，洗净，放入葱姜炒勺内分几次，加入料酒、盐等调料，再加入奶汤，再加入

　3.秋梨膏

取秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，冰糖适量。先将梨、枣、莲藕、生姜捣碎取汁，加热熬成糊状，加入冰糖溶解，然后用蜂蜜收集糊状物，早晚可随意服用。

4.黄精煮冰糖

取黄精30g，冰糖适量，将黄精洗净，清水泡开，放入砂锅内，加入冰糖，加水适量，煎服汤药，每日两次服用。

　5.丝瓜藤液

秋天过后把丝瓜藤剪掉，放在瓶子上，汁液就会从断了的茎上流出来。瓶子满了就换，每天喝。

知识链接：肺炎与普通感冒还有肺结核有何区别

普通感冒是鼻、喉、喉声带上方的上呼吸道感染，可伴有全身症状。肺炎是终末气道、肺泡和间质性肺中的下呼吸道炎症。

感冒的症状主要有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、喉咙痒、喉咙痛、发冷、发热、头痛、肌肉酸痛等；肺炎的典型表现为中到高热、咳嗽、咳痰、胸痛等症状，但在老年人中症状往往不典型，可能不会引起发热，验血白细胞可能不高。

普通感冒是一种自限性疾病，一般一周左右自愈。但如果没有很好的调理，炎症可以扩散到下呼吸道，也可以引起肺炎。结核病是一种特殊类型的炎症，是由结核分枝杆菌肺部感染引起的肺组织破坏性炎症。可引起肺组织坏死和严重的结构损伤，对健康和肺功能危害极大。典型症状包括下午低烧、盗汗、咯血、乏力、消瘦等。但很多患者症状不典型，如咳嗽、咳痰，甚至有的人根本没有症状，体检时才发现肺结核。

肺炎和肺结核最大的区别是肺炎治愈后，肺结构可以修复，肺功能基本可以恢复正常。肺结核治愈后，病灶处的肺结构被破坏，严重的病灶可造成全肺结构性损伤，肺功能严重受损。

诊断肺炎，除上述症状外，血常规检查和胸片是主要手段。

另外，有些人担心长期咳嗽会得肺炎。范发才说，这是因果关系的逆转。他们长期咳嗽就不是肺炎，而是肺炎引起的咳嗽。但如果初期感冒、咽炎、气管炎引起的咳嗽得不到有效控制，休息不好，身体抵抗力下降，炎症也可能发展到下呼吸道，引起肺炎。