慢性咽炎患者平时吃啥食材比较好？

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慢性咽炎是都市人很常见的一种咽喉疾病，它的主要症状表现为咽部不适，时有灼热感，异物感，是非常 折磨人的一种病症，并且发病率也极高。由于咽炎是种慢性病，所以也不能长期吃药，我们可以利用民间的一些小偏方来缓解咽喉的不适，并且多注意日常饮食。

一，民间小偏方：

1、胖大海。适用于肺热，声音嘶哑，咽喉肿痛等，用胖大海泡茶喝，可以生冿润燥、化痰止咳、养阴润肺，有效地防止咽喉干燥等不适。不过胖大海性味甘寒，不宜长期饮用。脾胃虚寒、脾肾阳虚都不适合选用，慢性结肠炎，大便溏泻的人也不宜选用。

2、金银花。味甘寒，不伤脾胃，可以把金银花配上菊花，金莲花泡水喝，还可以加入冰糖来调味。金银花适合体质平和或者是体质内热者服用。对于湿温阻喉，咽喉肿痛有解毒凉血利咽的功效。可以治疗流感，急慢性扁桃体炎等病。需要注意的是金银花药性偏寒，不适合长期饮用，特别是虚寒体质及月经期内不宜喝金银花泡水。

3、菊花茶。将菊花、茶叶用水冲服，具有清热利咽、消肿止痛的作用，主治急慢性咽喉炎，咽喉肿痛不适等症状。

二、饮食方面。

1、应该以凉性或者是平性食物为主，少吃或者不吃大蒜、辣椒、白酒等刺激性的食物，因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对于咽喉来说无异于是火上加油。

2、多吃一些具有清热、生津的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

3、适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与咽喉炎的反复发作有直接关系，因此应该增加鱼类、虾类、肉类、奶类等优质蛋白质的摄入。在补充蛋白质的同时要注意少吃羊肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉的不适感。

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