Omega-3和Omega-6分别会对儿童哮喘症状产生什么影响？

根据一项新的研究，两种众所周知的脂肪酸，Omega-3和Omega-6，可能对儿童的哮喘产生相反的影响。虽然富含omega-3脂肪酸的饮食与哮喘儿童暴露于室内空气污染时症状减轻和哮喘严重程度降低有关，但富含omega-6的饮食可能会使儿童的病情恶化。

虽然很多人经常听说过omega-3和omega-6，因为它们经常被纳入流行的节食方案，但很少有人意识到这两者之间存在差异。Omega-3脂肪酸与炎症减少有关，而omega-6可能会增加炎症，尽管围绕这一说法存在争议。

现代西方饮食通常含有过多的omega-6和不足的omega-3 - 前者主要存在于植物油和玉米油中，而后者存在于鱼类中、坚果、大豆和其他通常被认为是健康的食物。

根据最近发表在《American Thoracic Society 》期刊上的一项研究，高omega-3饮食与哮喘症状和严重程度降低有关。哮喘是一种炎症性疾病，当呼吸道发炎时会使呼吸变得困难，导致气道变窄。

另一方面，当暴露于室内微粒污染时，富含omega-6的饮食被认为会加重儿童哮喘症状和整体严重程度。该研究涉及135名5至12岁的儿童，他们都患有严重程度不同的哮喘。应该指出的是，该研究是观察性的，并依赖于自我报告的饮食信息，这意味着不排除其他潜在因素。