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海带的营养价值

时间:2023-06-12 17:12:23作者: xuhdhx

海带的营养价值有以下4点:
1、海带中富含有非常丰富的纤维素,这种物质可以帮助我们减缓对体内食物的吸收速度,使我们的肠胃有更加充足的时间来消化吸收食物。经常补充大量的纤维素,还可以帮助我们加快肠道的蠕动,帮助我们吸附肠道中游离的脂质,帮助我们排出肠道中继续的宿便和毒素,使我们的身体更加健康。海带本身属于是一种碱性食物,经常食用海带可以帮助我们调节体内的ph平衡。
2、海带具有非常优秀的护发生发功效,经常食用海带不但可以帮助我们补充一些优质的碘元素,还可以帮助我们滋润自己的头发,甚至可以促进头发的生长,同时海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
3、海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
4、海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。



拓展资料:
海带的挑选妙招
1、买干海带的时候,一定要把海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎,那就不要买了。
2、看海带上是否有小孔洞,或者是大面积的破损,如果有,就说明海带在长时间的储存过程中,有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
3、海带的表面有一层白色的粉末,这是好海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是陈年旧货,您最好就不要买了。
4、选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着,因为海带是含碘最高的食品,另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。
5、颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色,应停止使用,以免影响身体健康。
参考资料来源:新华网-海带的营养价值有哪些?如何辨别毒海带
参考资料来源:人民网-海带有哪些营养价值? 海带有哪些食用禁忌

慢性炎症具体有哪些

每个地方列入基本医疗保险的慢性病都不一样,但一般不超过以下范围:
呼吸系统:慢性阻塞性肺气肿、哮喘 、慢性肺心病、慢性呼吸衰竭、矽肺、肺纤维化;
循环系统:慢性心力衰竭、冠心病、先天性心脏病、高血压、心脏瓣膜病、慢性感染性心内膜炎、心肌疾病、慢性心包炎;
消化系统:慢性胃炎、消化性溃疡、肠结核、慢性肠炎、慢性腹泻、慢性肝炎、肝硬化、慢性胰腺炎、慢性胆囊炎;
泌尿系统:慢性肾炎、慢性肾衰、泌尿系慢性炎症;
血液系统:慢性贫血、慢性粒细胞白血病、慢性淋巴细胞白血病、慢性淋巴瘤;
内分泌系统:慢性淋巴细胞性甲状腺炎、甲亢、甲减;
代谢和营养:糖尿病、营养缺乏病、痛风、骨质疏松;
结缔组织和风湿:类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、强直性脊柱炎、干燥综合征、血管炎、特发性炎症性肌病、系统性硬化病、骨性关节炎

吃海带有哪些好处和坏处

【功效主治】清热利水,破积软坚。主治瘰疬,瘿瘤,噎隔,水肿,睾丸肿痛等病症。 【营养成分】每100克含有水分12.8克,蛋白质8.2克,脂肪0.1克,碳水化合物56.2克,钙1177毫克,碘300~700毫克,磷216毫克,铁15O毫克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.36毫克,尼克酸1.6毫克。此外,还含有甘露醇、藻胶酸、脯氨酸、氯化钾等物质。 【食疗作用】 1.预防甲状腺肿大 海带含碘量为食品之最,所含碘质有促进甲状腺激素生成的作用,能预防甲状腺肿大,亦可暂时抑制甲状腺功能亢进的新陈代谢而减轻症状。 2.利尿消肿 海带的有效成分甘露醇是一种疗效显著的利尿剂,可用治各种水肿。 3.抑癌,抗肿瘤 海带通过改变大便菌群活性而改变结肠的肠道生态学,选择性地减少或杀灭可产生致癌物质的某些结肠内的细菌。动物模型试验发现,海带热水提取物对于人体内的BB癌细胞有明显的细胞毒作用,可杀灭50%以上的癌细胞。 4.理气润肠 海带性寒而滑,具有润肠、清肠通便作用,热性便秘者食之有辅助通便之功效。 5.祛病延年 海带含有较多的碱性成分,有助于体内酸碱平衡;海带所含的昆布素有清除血脂作用,能使血中胆固醇含量显著降低,海带淀粉硫酸脂为多糖类物质,也具有降血脂的功效,从而防止心血管疾病及老年性疾患。 【保健食谱】 1.海带冬瓜豆瓣汤 浸发海带6o克,冬瓜250克,去皮蚕豆瓣50克。先将洗净切成片状的海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油炒一下,然后添加 200毫升清水,加盖烧煮,待蚕豆将熟时,再把切成长方块的冬瓜和盐一道人锅,冬瓜烧熟即可。此汤具有消暑利水的功效,适用于中暑头晕,头痛燥渴等病症。 2.海带鲤鱼汤 海带100克,鲤鱼500克,青芋、萝卜、乌海各适量。先煮海带、鲤鱼至六成熟,再人青芋、萝卜、乌梅烧煮至熟,加适量精盐即可。此汤具有理气,润肠,通便的功效,可辅助治疗便秘。 3.草决明海带汤 海带20克,草决明10克。海带洗净切丝,草决明洗净去杂,上二味加清水两碗煎至一碗即成。此汤具有清肝,明目,化痰的功效,可辅助治疗高血压,眼结膜炎等病症。 4.凉拌海带丝 海带250克。海带洗净切丝,人水煮,捞起沥干水,放人麻油、盐、酱油、味精各少许,略拌和即成。此肴具有清凉开胃的功效,适用于暑热食欲不振之人食之。 之。 【注意事顶】海带性凉而滑润,脾胃虚寒者慎食。
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