小儿呼吸道感染是宝宝的常 见病。春天乍暖还寒,冷暖气流交会 更替,气候多变,对呼吸道的刺激 较大,一些抵抗力弱的宝宝很容易 致病。同时,由于气温回升,某些 细菌和病毒等病原体也很容易繁殖 和传播。所以,春天是小儿呼吸道 疾病的多发季节,爸爸妈妈应予以 重视。
在饮食方面可根据季节加以 调整。渐上市。可根据当地情况,多让宝 宝吃一些新鲜蔬菜来补充维生素, 如豌豆苗、油菜、莴笋、菠菜、芹 菜、菜花等;葱、蒜、韭菜是温补 阳气的食物,宜于春季食用,在呼 吸道疾病流行期间,妈妈可以让宝 宝经常食用蒜泥;另外,糖醋蒜头 也有较强的杀菌抗毒功能,可经常 食用。
春天,妈妈可以根据宝宝的 体质情况,恰当地选择适宜的食品 来帮助宝宝恢复体能,提高抗病能 力。比如:可选用土豆胡桃炖猪 腰、红烧土鸡等以补肝强身,或煮 食山楂、陈皮瘦肉粥、金橘红糖 饮等。春季是儿童哮喘病的高发季节。 此类患儿在饮食上要进食一些富于 营养、清淡可口及易于消化的食 物,保证蛋白质的供给。
蔬菜、水 果、鸡蛋、牛奶、瘦肉等可作为平 时经常食用的食品,切忌辛辣、油 腻之类;罐头食品和带颜色的饮料 也不宜过多服用;奸等各类海产品 均在慎食之列;另外,可酌情选用 黄芪猴头汤、龙马童子鸡等菜肴来 激发和提高宝宝的免疫功能,达到 未病先防的目的。
宝宝一旦感染呼吸道疾病,出现高热、咳嗽等症状时,宜进食流 质素食及水分多、易消化吸收的食 物或饮料,如藕粉、花露、果叶、 蛋醋汤等;如发烧热度不高或发热 初退,可给予蔬菜挂面、馄蚀、粉 丝豆腐羹等半流质素食;若无呕 吐、便泄等症状时,可给予腰花 汤、猪肝汤、瘦肉丝等流质荤食。
另外,患病期间忌食葱、蒜、韭菜 及煎炒之物,以免助热生痰。