支气管炎要注意吃什么食物

支气管炎是一种呼吸道疾病。一般分为慢性支气管炎和急性支气管炎。无论什么样的支气管炎，都要非常注意饮食。那么支气管炎吃什么呢？饮食禁忌有哪些？我们来看看。

支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，由空气污染、气温下降、吸烟、烟雾和灰尘引起。那么患支气管后饮食上有哪些注意事项呢？下面简单介绍一下支气管炎的饮食原则。

支气管炎不宜多吃的食物：

　　1、油煎食物

油炸食品、油炸食品、未发酵食品不易消化，阻碍脾胃运化，消耗津液，有助于燥湿生痰，加重咳嗽咳痰症状。急性和慢性支气管炎患者都应避免吃油炸食品。

　2、过甜食物

甜食摄入过多会刺激喉咙，引起咳嗽。支气管炎患者吃太多甜食，有助于湿热，导致痰多黏痰，不宜咳出。

3、辛辣过咸食物

除了甜食，过量摄入辛辣、咸味食物也会有助于清热降火，不利于控制炎症。炎症发作时会出现黄痰、粘痰等症状。

　4、甘酸食物

支气管炎患者不宜多吃糖醋类食物，如柑橘、樱桃等。因为甜可以生津，酸可以敛津，二者都可以积痰湿，导致病情加重。

　5、温补食物

支气管炎多为外邪所致，所以急性期禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、荔枝等。

　　6、蚌肉

蛤肉又冷又咸。慢性支气管炎患者咳嗽呈白色，有泡沫，多为寒痰。应避免食用冷食，如蛤肉和螃蟹。

　7、海腥发物

过敏是慢性支气管炎的病因之一，鱼、虾、三文鱼、黄鱼、带鱼、鲭鱼、蟹和蛋类、鲜奶或乳制品是常见的过敏原。因此，慢性支气管炎患者应避免食用这类食物。此外，你应该避免吃酒，鸡蛋，南瓜，芥末，米粒，雪里蕻，酒等。

　支气管炎吃这些食物好：

　　1、沙梨绿茶

配料：梨250克，绿茶2克。

做法：将梨洗净，切片，放入砂锅中加水1200 ml，煮10分钟，加入绿茶再煮一次，每天服用两次，共服用四次。

功效：梨味甘甜多汁。绿茶冲泡有清热止咳润燥的辅助作用，对支气管炎有一定的缓解作用。

　2、葱须大枣绿茶

配料：洋葱25g，大枣30g，甘草5g，绿茶1g。

做法：将大枣和甘草分别洗净，放入砂锅中，加水煮沸，15分钟后加入洗净的大葱和绿茶，煮一会儿。每日一剂，温服三次，连续服用5-7天。

功效：该茶具有清热化痰、止咳和胃的辅助作用，对支气管炎有一定的缓解作用。

3、北杏参地煲老鸭

材料：老鸭1只，杏仁12克，党参30克，熟地30克，川贝12克，生姜2片。

做法：党参、川贝、熟地黄洗净，北杏仁用开水焯一下，去掉老鸭的毛和内脏，洗净切块，将所有食材一起放入锅中，加入适量水，大火煮沸，文火煮沸2-3小时，加盐调味。

功效：滋阴润肺，宣肺化痰。适用于肺肾阴亏虚、肺燥咳嗽、痰黄稠、咳痰困难、口干咽干、气短气短、咳嗽声嘶者。