一般来说,肚子着凉是不可以吃牛排的,这几天的饮食要以流质饮食为主,以使胃部得到充分休息,如米汤、藕粉、红枣汤、杏仁茶等。症状缓解后逐渐增加牛奶、蛋花汤和蒸蛋羹等。待病情好转后可给无刺激、少渣的半流质饮食,如大米粥、瘦肉粥、皮蛋粥、蛋花粥、面片汤、小馄饨等。转入恢复期时可改用少渣软饭,如软米饭、花卷、面包、馒头、发糕等主食,也可选用易消化的鱼、虾、肉汁及纤维少的细软蔬菜等。为减少对胃的刺激,应多采用蒸、煮、烩、氽、炖等烹调方法。