什么是抗氰呼吸？

大多数生物包括部分植物的有氧呼吸会被一些能与细胞色素7a686964616fe4b893e5b19e31333431363062氧化酶中的铁原子结合的阴离子强烈地抑制。这些阴离子中以氰化物（CNi-）和叠氮物（N3-）最为有效。此外，一氧化碳（CO）也能与铁原子形成极强的复合物而阻碍电子的传递和毒害呼吸作用。但是对于一些植物组织，在细胞色素氧比酶抑制剂存在时呼吸作用仍然进行，这类抑制剂对呼吸作用的影响并不大。这时的呼吸作用称为抗氰呼吸。当细胞色素氧化酶活性受到抑制时呼吸作用仍然进行，这是由于抗氰线粒体的由子传递途径中存在一条较短的电子传递支路。这一分支起始于泛醌辅酶Q，经黄素蛋白至末端氧化酶。这个电子传递支路称为交替途径，末端氧化酶称为交替氧化酶。交替氧化酶对二氧化碳（O2）的亲和力很高。但相对细胞色素氧化酶来说，交替氧化酶对二氧化碳（O2）的亲和力稍低些。抗氰呼吸时很少或无氧比磷酸化作用。即主要是释放热量，而不是产生ATP。这些热量对于促进一些植物的授粉作用有一定的生理意义。例如，许多沼泽地带植物如天南星科植物在早春开花时，环境温度较低，通过抗氰呼吸放热，使花器官的温度大大高于环境温度，从而保证了花序的发育和授粉作用的进行。此外种子萌发初期的抗氰呼吸有促进萌发的作用。