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儿童得了肺炎能吃什么水果?

时间:2021-08-16 17:03:14作者: xuhdhx

儿童肺炎期间和肺炎恢复期应避免吃寒凉的食物,水果可以加工后吃,起到润肺止咳的作用。下面就介绍几个适合儿童肺炎期和恢复期吃的水果羹。

一、肺炎期间:

1、润肺止咳:银耳冰糖雪梨。做法:银耳用清水洗净,与梨同时放入锅中,小火煮30分钟,加入冰糖熔化后食用。

2、润肺止咳去痰:罗汉果大枣汤。杏仁少量,用水浸洗去皮,大枣去核,罗汉果破皮,一起煮沸30分钟。

3、补肾健脾:核桃粥。材料:核桃(打成碎)、大枣(去核)、桂圆肉、粳米一起煮粥。

二、肺炎恢复期,孩子的抵抗力较弱,如果饮食不注意,容易造成疾病反复。家属一定不能掉以轻心,应注意孩子饮食。

1、滋阴润肺:①五汁饮。梨汁、荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜芦荟汁。将这五种汁放到锅里,加适量水,烧开后改小火煮30分钟即可。

②川贝雪梨:梨从柄切开,去核掏空,将研成末的川贝母放入掏空的地方,用牙签将梨柄部复原。将整个梨放入碗中,同时放少量水和冰糖在碗里,隔水蒸30分钟即可。连汁带果肉和川贝母一起食用。

2、益气健脾:无花果莲子百合汤。无糖无花果、莲子、百合一起用文火煲1小时。

3、温肺化痰:苹果羹。法夏20g,用水泡20分钟以上。苹果去皮切片,同时放入锅中加清水。烧开后文火煲50分钟即可。可替代白天的日常饮水,加速身体恢复。

(法夏,也叫法半夏)

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