肺结核患者饼干可以吃,但是不能做为主食,当点零食可以。肺结核是一种慢性消耗性疾病,一定要加強营养,提高抵抗力。一是多进食一些富含蛋白质的食物,如每天至少喝半斤奶,2两豆制品,一个鸡蛋,2至3两肉类食品。二是主食要花样多,种类多,每天进食500克以上。三是补足维生素,每天各种蔬菜在500克以上,水果2OO克以上。