注意肺结核患者的饮食！

铅肺核患者需要吃好，休息好，所以人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。

肺结核患者应食用高蛋白、高热量、富含维生素A、B、C、D的营养食品.避免饮酒和喝咖啡，避免吃辣椒等辛辣食物。如有咯血，忌葱、蒜、韭菜。

主要是适应肺结核患者的饮食。指导患者增加营养，多吃鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜和富含动物蛋白的水果。优质动物蛋白食品占蛋白质消费量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者的康复需求，又能避免营养素摄入过多，增加肝脏负担。对于抗结核药物副作用引起的药物性肝病患者，应指导其避免食用热量过高的食物，如油炸食品、油炸食品、巧克力等。防止肝脏脂肪变性和阻碍肝细胞的修复。食物摄入量低的患者接受白蛋白、肝素、氨基酸、葡萄糖和维生素的静脉补充。

肺结核患者应该少吃菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，也是人类健康的有益朋友，但肺结核患者不应多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。根据测定，每100克菠菜中含有360毫克草酸。草酸进入人体后，容易与钙结合形成不溶的草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓患病身体的恢复。

因此，肺结核患者应少吃或不吃菠菜。如果吃不到，可以将菠菜放入热水中焯水，使一些草酸溶于水，然后捞出食用，这样人体可以减少一些草酸的摄入。