呼吸道包括鼻腔、咽、气管和支气管,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门,咽是消化道和呼吸道的共同通道.故人们吃进去的食物和吸入的空气都要经过咽.
故答案为:咽; 气管; 食道
A、喉是气体的通道,故A错误;
B、咽是呼吸道和消化道共同通道,故B正确;
C、气管是气体的通道,故C错误;
D、胃是食物的通道,故D错误;
故选B