冠心病现在是当下最为常见的心血管疾病,一旦确诊为冠心病,下半生可能都需要有诸多的禁忌,每天定时定量服药、不能想吃什么就吃什么、需要经常运动等,糖就在规范饮食的范畴之中,我们确实应该少吃糖,但并非完全不吃糖。
让我们先了解一下冠心病的发病原理:冠心病全称冠状动脉粥样硬化性心脏病,其中的动脉粥样硬化是一种慢性全身疾病,原因及其复杂,早期没有明显症状,随着年龄的增长,动脉内膜的类脂质沉积,血管平滑肌细胞增生,全身血管壁会逐渐变硬,这是一个连续的进程。冠脉硬化引起的心肌缺血,由于狭窄处的严重程度、狭窄位置、病变速度、侧支循环的建立等多个因素的影响,所导致的症状(胸痛、胸闷、心慌、气短、呼吸困难等)不管是在发病速度还是严重程度等方面上完全不同,所以在临床上的治疗方案也有一定的差别。
冠心病最典型的症状是胸痛,但很多人不明白,胸痛不是冠心病的直接症状,而是间接症状,当患者体内的冠脉血管发生严重狭窄,会影响到血液流动、传输,当运输的血液量不能满足心肌维持正常工作的代谢需求量时,就会发生心肌短暂性缺血缺氧,随之出现心绞痛。
冠心病患者为什么不宜吃糖?主要原因是为了防止斑块恶化,血液当中杂质过高,进而导致冠脉血管中的狭窄越发严重,而血液当中的杂质80%都是患者过高的血脂和血糖造成的,如果患者一旦确诊冠心病,还摄入了大量的糖分,就会使患者血糖升高,加速恶化冠脉血管当中的狭窄,加重病情,甚至出现心肌梗死,有致死风险。
万事万物都需要注意“量”的重要性,对于绝大多数疾病来说,很少有完全的极端,最多是一个饮食的原则,而非绝对的吃与不吃,适合别人的东西,不一定适合自己,没有绝对相同的病人,也没有绝对相同的治疗方案。
因为冠心病主要是由于冠状动脉发生粥样硬化导致冠状动脉的收缩和舒张性降低,管腔狭窄进而引起心肌的血流量减少,心肌细胞长期处于缺血缺氧状态甚至引起心肌梗死、心绞痛、心衰,表现为胸闷、气短、心慌甚至心前区憋闷疼痛不适等表现。而医学研究又发现长期大量吃糖的人很容易引起血糖升高,容易加速动脉血管的硬化,这里面当然包括冠状动脉,由此得出患有冠心病的人如果长期大量吃糖很容易加速冠状动脉硬化的速度,导致原有的冠状动脉极速老化,进而引起冠心病病情加重,症状更为突出,所以医学界认为患有冠心病的人尽量少吃糖或者不吃糖。
这里的糖不单单指白砂糖、水果糖,只要是过甜的零食、食物(比如蜂蜜、甜米饭、密枣、蜜腺、蔬菜水果、饮料等一切甜食都要少吃或者不吃。
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