宝宝喉咙发炎是可以适量喝牛奶的,喉咙发炎一般都是上呼吸道感染所引起的,和牛奶没有直接的关系。不过宝宝喉咙发炎期间饮食一定要清淡,多喝水,多吃新鲜的水果蔬菜,不要吃辣椒或容易上火的食物。也可以让宝宝喝一些金银花或菊花精水来进行缓解。