简介花生对预防肺炎有什么作用,如何预防肺炎,花生对预防肺炎有什么作用?以下是预防肺炎的相关介绍,希望能给大家带来帮助。
随着小雪节的临近,人们应该加强对疾病的预防,尤其是肺炎。预防肺炎是寒冷季节最重要的事情。专家建议冷节气吃花生可以有效预防肺炎,让我们好好了解一下这个妙招。
花生,又名长生果,出自古书《本经逢原》,书中说:“花生,长生果,能健脾胃,适合难食者食用。”《本草备要》也给了花生很高的评价:“辛能润肺,香能抚脾,是最好的水果。”专家告诉大家,花生有一种平和的性质和味道。作为一种中药,它们具有滋阴益气、温胃健脾的功效。而且成分好找,男女都适合。
花生营养丰富,对人体有很多好处。据科学测定,花生的脂肪含量、蛋白质含量和糖分含量分别为44%~45%、24%~36%和20%左右,因此被戏称为“植物肉”,含有人体必需的多种维生素、矿物质和氨基酸。
其内皮含有抗纤溶酶,可防治肝出血和血友病,适合老年人;氨基酸能促进脑细胞发育,多吃孩子能增强记忆功能,变聪明;丰富的钙不仅能促进儿童骨骼发育,还能预防老年人的骨病;锌含量普遍高于其他油料作物。女性多食可延缓衰老,美容养颜,对产后乳汁不足有养血催乳的作用。
冬天多吃花生绝对有益无害。值得一提的是,这里的花生并不是我们熟悉的熟花生或炒花生,而是建议用生花生来做菜,这样才能达到最好的效果:
花生无花果炖猪肺
【功效】润肺养胃健脾。
【材料】花生100克,无花果6个,猪肺1个,生姜3个。
【烹饪】花生、无花果分别洗净,略泡;猪肺从喉咙里灌满水,反复揉搓挤压,冲洗,切块。猪肺先放入铁锅,不放油和盐,炒一会儿。将所有材料炖在一起,加入6碗冷开水,蒸3小时左右。
花生木瓜炸鱼尾
【功效】健脾开胃,丰胸养颜。
【材料】花生120克,半熟木瓜1个,大鱼尾1个,瘦肉100克,陈皮1/3,红枣6个,生姜3个。
【做饭】洗涮一切;花生、陈皮略泡;红枣去核;将番木瓜除去内囊和种子,切块;大鱼尾除垢。先用小火把大鱼尾煎至微黄,撒一点水。把所有的东西一起煮,加入2500毫升水(约10碗水),用大火煮,然后用文火煮大约一个半小时。
预防肺炎对我们来说非常重要。以上是对肺炎预防方法的介绍。以上知识介绍完,对肺炎应该有更深的认识。希望以上知识的介绍对大家了解这个病有所帮助。