蜂胶的营养价值怎样？长期吃蜂胶好吗？

1.增强免疫力

蜂胶黄酮能调节免疫功能，增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增加抗体产量，增强体液免疫和细胞免疫功能，提高抗病力与自愈力。

2.消炎镇痛

蜂胶所含有效消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒作用的成分黄铜类化合物，如果感到咽喉疼痛，用适量温开水含服少量蜂胶即可缓解。

3.抗菌抗炎

蜂胶中含有贝壳杉烯酸，这类物质有极高的抗菌活性，目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌梁裤知、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。

4.降血脂

蜂胶中含有大量的黄酮、黄酮醇等物质，可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积，对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。

5.降血糖

蜂胶富含黄酮，能够降低糖尿病人血清过氧化脂质含量，增强谷胱甘肽过氧化物酶的活力，其作用机制与清除自由基，抑制脂质过氧化反应，对抗细胞损伤，促进细胞修复和再生密切相关。蜂胶中的黄酮类物质有促进橡消利用外源性葡萄糖合成肝糖元作用，能明显减低血糖。

6.保肝护肝

蜂胶有保肝护肝之效，这与蜂胶的某一种物质没有明显的关系，是蜂胶中多种营养物质的协调作用，经常用蜂胶泡水喝能有效的保健肝脏，对酒精肝、药物性肝损伤、乳糖肝损伤等有很好的恢复之效。

7.保护胃黏膜

蜂胶有促进肠胃排空作用，并且可以纯握在胃黏膜表面，特别是溃疡处形成保护膜，减少与刺激物的接触时间，通过蜂胶的抗氧化性，减少其他治疗溃疡药物或非类固醇药物的副作用，把黄酮类化合物与组织胺受体拮抗剂联合使用治疗溃疡，并降低发生胃癌突变的几率。

8.抗癌

蜂胶具有抑制癌细胞生长、抗突变、抗氧化、抗辐射、抗病原维生素和调节机体免疫机能等功效，食用能提高机体对环境因子变化的适应能力，可阻碍和抑制致癌物质或潜在致癌物质的产生。

9.抗辐射

蜂胶对体内的多种酶都具有调节作用，尤其是其水提取物功效最强，因此，蜂胶泡水喝能有效的增强血清酸性磷酸酶活性，还能促进刺激超氧化酶SOD的释放，可抑制辐射中γ射线诱导癌变反应。

10.抗氧化

蜂胶是天然的抗氧化剂，在低浓度时就有很强的抗氧化性能力，尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高，能稳定和清除自由基，预防多种疾病。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固陪腔毁体物，市场上也有很多蜂胶产品，消费者也很喜欢，那蜂胶好吗?

蜂胶含有丰富而独特的生物活性物质，主要成分是黄酮类物质和萜烯类化合物，还含有多种维生素、氨基酸、有机酸、微量元素和矿物质等，具有抗菌、消炎、抗氧化、增强免疫、降血糖等多种功能，对人体有着广泛的保健作用，所以常吃蜂胶对身体健康有诸多好处。

蜂胶中含丰富的常量和微量元素在糖尿病及其并发症防治中起到重要作用。国内外的研究表明,镁、钾、磷、锌、铬等化学元素对糖尿病的防治有特殊作用，铬有降血糖作用，可以激活胰岛素,锌可以维持胰岛素的结构和功能，镁参与胰岛β细胞的功能调节,可改善糖代谢指标能活化细胞，所以蜂胶可以修复病损的胰岛细胞和组织，帮助降低血糖，消除炎症，芦备预防感染性并发症。

患有高血压的病人连续服用富含黄酮类物质及具有很强抗氧化能力的蜂胶，不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害，防止血管硬化，而且圆歼还能有效地降低甘油三脂的含量，减少血小板聚集，改善微循环，可以降低过高的血压，防止意外事情的发生。因此，田野牧蜂建议中老年人，尤其是高血压、心脏病、动脉硬化患者经常服用蜂胶，对健康长寿颇有裨益。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶)，是很常见的一种营养保健品，它的营养价值高，含有丰富的维生素、氨基酸以及其他营养元素。以下是为你整理有关于蜂胶的好处。



蜂胶的好处

抗菌消炎

蜂胶有抑制消炎，止痛止痒的作用，对斑疹，痤疮，癣，小疖肿，须疮和溃疡等疾患有很好的保健效果。蜂胶还有促进皮下组织血液循环，促进组织再生等作用。

蜂胶在我国有很多年的抗菌研究，在民间也有很多用蜂胶来防腐事实，主要是蜂胶和纤中含有贝壳杉烯酸，这类物质有极高的抗菌活性，目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。

保肝护肝

蜂胶有保肝护肝之效，这与蜂胶的某一种物质没有明显的关系，是蜂胶中多种营养物质的协调作用，经常用蜂胶泡水喝能有效的保健肝脏，对酒精肝、药物性肝损伤、乳糖肝损伤等有很好的恢复之效。

蜂胶对于长期喝酒所造成的脂肪肝及肝损伤有一定的修复功能，可以有效的预防酒精性肝及酒精性肝硬化。由于长期饮酒会引起人体内肝细胞的甘油三酯过量存积，蜂胶能够有效清除掉肝细胞中的甘油三酯，预防肝细胞中脂肪的存积，从而对脂肪肝进行有效的预防。

抗辐射

蜂胶对体内的多种酶都具有调节作用，尤其是其水提取物功效最强，因此，蜂胶泡水喝能有效的增强血清酸性磷酸酶活性，还能促进刺激超氧化酶SOD的释放，可抑制辐射中γ射线诱导癌变反应。

降血脂

蜂胶中含有大量的黄酮、黄酮醇等物质，可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积，对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。

抗炎作用

蜂胶中胆固醇的含量也较高，是体内肾上腺皮质激素的合成直接原料，能增强下丘脑―垂体―肾上腺皮质激素的释放，可有效的发挥抗炎作用。

抗氧化作用

蜂胶是天然的抗氧化剂，在低浓度时就有很强的抗氧化性能力，尤其是能使体内的超氧化物歧化酶SOD活性显著提高，能稳定和清除自由基，预防多种疾病。

抗癌作用

蜂胶具有抑制癌细胞生长、抗突变、抗氧化、抗辐射、抗病原维生素和调节机体免疫机能等功效，食用能提高机体对环境因子竖行变化的适应能力，可阻碍和抑制致癌物质或潜在致癌物质的产生。

让肌肤更年轻

蜂胶中含有50多种黄酮类成分，能促进皮下组织血液循环，增强皮肤弹性，分解色斑，抑制老年斑生产，而且蜂胶中的卵磷脂，矿物质可以软化角质层，使皮肤细嫩，不粗糙，富有弹性，具有抗皱抗衰老作用。

预防高血压高血脂

蜂胶中的黄酮类物质具有抗菌，抗病毒，抗氧化作用，能够净化血液，减少自由基的损伤，预防过氧化脂质形成，排除体内毒素，常吃蜂胶不仅可以防止血管硬化，改善血液循环，还能很好的调节血糖血脂，降低胆固醇，对高血压，心脏病，脑血栓，动脉硬唤纤仿化等患者有特殊保健作用，也对预防和辅助治疗糖尿病，血管系统并发症及视网膜病变有特殊意义。

防治糖尿病

蜂胶富含黄酮，可以降低糖尿病大鼠血清过氧化脂质含量，增强谷胱甘肽过氧化物酶的活力，其作用机制与清除自由基，抑制脂质过氧化反应，对抗细胞损伤，促进细胞修复和再生密切相关。蜂胶中的黄酮类物质有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖元作用，能明显减低血糖。

防治慢性胃病

蜂胶有促进肠胃排空作用，并且可以在胃黏膜表面，特别是溃疡处形成保护膜，减少与刺激物的接触时间，通过蜂胶的抗氧化性，减少其他治疗溃疡药物或非类固醇药物的副作用，把黄酮类化合物与组织胺受体拮抗剂联合使用治疗溃疡，并降低发生胃癌突变的几率。

蜂胶帮你远离尼古丁困扰

蜂胶能够改善血液循环，净化血液，血液带氧能力增强了，脑组织与心脏供氧充足，减少了对烟草的依赖性;蜂胶可以调节植物神经因嗜烟引起的功能紊乱，增强自律效应，减弱条件反射吸烟欲望;蜂胶的独特口感，持久作用于口腔黏膜与舌部味蕾，使吸烟者淡薄吸烟享受干。

不过能吃太多的蜂胶，蜂胶本身含有激素，并且它可以导致血糖升高，如果吃太多蜂胶的话，容易引起糖尿病发作。并且蜂胶里面含有重金属物质，长期使用的话会出现中毒。

现在随着人们生活水平的日益提高大家对生活质量的要求也越来越高，人们不仅仅只关注自己的身体健康还很关心养生保健。现在市场上大量出现各种各样的保健养生品，其中就有蜂胶。那么蜂胶有什么营养价值?

蜂胶有什么营养价值?

1、蜂胶有“紫色黄金”的美称，一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。

2、蜂胶所含的成分极其复杂，内含20大类共300余种营养成分，包括黄酮类化合物、有机酸类、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜类化合物，以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等，犹如一个天然的“药库”。

3、蜂胶成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。

槲皮素是很多中药材的有效成分，有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用，大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现。咖啡酸苯乙酯具有极强的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗肿瘤的作用。

蜂胶具有什么功效和作用

1.抗病毒作用

蜂胶是天然的抗病毒物质，它对多种病毒都具有非常强的抑制和杀灭的作用。

2.抗菌

蜂胶能够杀菌、灭菌、抑菌、消毒、防霉、防腐，它可以解决抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，而且没有任何副作用。在日常生活中适量的食用蜂胶对肌肤病均有很好的治疗效果。

3.抗氧化

蜂胶被大家称为自由基清除剂和抗氧化剂，它能够有效的清除因过度劳累、肥胖、环境污染、吸烟等不良生活习惯及外界因素所产生的过剩活性氧和自由基坦滚笑等多种废物。

4.增强人体免疫力

人体的免疫系统非常容易被病毒侵害，蜂胶能够有效的增强人体免疫能力，增强人体抵抗病毒侵害的作用。

5.抗癌

国内外很多研究表明，蜂胶在抑癌、抗癌方面有非常好的效果。

6.美容养颜

蜂胶还能够平复皱纹、分解色素、减缓衰老等，是女性美容佳品之一，建议女性朋友们经常食用。

另外，蜂胶还可以预防口腔炎、复发性口疮、口腔粘膜白斑、口腔溃疡、牙周炎、牙齿敏感症、各类牙痛以及咽喉炎、死性牙龈炎、咽喉肿痛等口腔疾备裤病。

结语：虽然蜂胶具有多种保健功效，对人体健康有一定帮助，但它不是包治百病的“万能药”，不让含要依赖蜂胶治愈疾病。建议购买蜂胶产品时要持审慎态度，多咨询听取医生的专业意见，不要盲目迷信蜂胶产品。

蜂胶的营养价值怎样？

蜂胶的功效与作用

1、蜂胶有抗菌功效：蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

2、蜂胶有抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。

3、蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡。

4、预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、放疗引起的副作用。

5、蜂胶可以调节血脂，降低过高的胆固醇、甘型虚油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白。

6、蜂胶可以使更年期症状减轻。

7、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

8、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。

9、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。

蜂胶的营养价值

1、蜂胶有“紫色黄金”的美称，一个5-6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克。从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。

2、蜂胶所含的成分极其复杂，内含20大类共300余种营养成分，包括黄酮类化合物、有机酸类、醇、酚、醛、酯、醚、烯旅租慎萜类化合物，以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等，犹如一个天然的“药库”。

3、蜂胶成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。

槲皮素是很多中药材的有效成分，有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。萜类成分等有良好的杀菌、消炎作用，大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现。咖啡酸苯乙酯具有极强的抗炎和抗氧化活性，可以起到抗肿瘤的作用。

蜂胶的副作用

1、严重过敏体质者慎用或停用

由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象（不会产生生命危险）。

外用蜂胶者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠（小苏打）溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素（强的松软膏）涂敷，时间不长即可治愈。拆敬

对内服蜂胶引起呼吸困难、盗汗、恶心等过敏反应者，一般时间不会很长即自愈，过敏反应严重者，到医院进行治疗。如果出现轻微瘙痒、皮肤红疹、患部肿胀，则可服用苯海拉明等脱敏药，过敏现象即可消失。

2、孕妇禁服：孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。

3、1周岁以下的婴幼儿不宜服用，其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

蜂胶怎么吃

1、蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。

2、蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。

3、如欲改善蜂胶的口味，可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。此外，服用药酒的朋友也可将其加入药酒中，这样能够提高药酒的疗效。

4、常吸烟的朋友，建议滴几滴蜂胶在香烟的过滤嘴上，这样能有效的降低烟焦油的吸入量，减少抽烟对人体的危害。

5、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质都是好东西，可以放心食用。

6、不能和茶水一起服用。