患有咽喉炎吃生姜有哪些好处？有什么科学依据？

咽炎不要乱吃姜。因为咽炎有很多种，很多情况，服用生姜只有反作用。

生姜并不是止咳的，而是发表散寒的，阴虚火旺者是忌生姜的。

咽炎有很多种，简单说就是急性和慢性。急性咽炎一般需要用青霉素类抗生素，生姜自然是没有这个效果的。

而慢性咽炎，从中医角度说，中医认为咽喉为肺胃之门户，如有肺胃蕴热，火热上炎，熏蒸咽喉；或因肾水不足，虚火上炎，煎灼津液，致咽部慢性充血，粘膜干燥，咽喉失养而发病。 慢性咽炎可独立存在，也可继发于上呼吸道其他部位炎症或许多全身疾病，中医根据其临床表现可分为肺胃蕴热、肝郁痰热、肺肾阴虚等不同证型。

而生姜不仅不能清热养阴润燥，反而会其反作用。例如《本草经疏》中说“阴虚咳嗽……忌之”，《随息居饮食谱》中说，“内热阴虚，目赤喉患……均忌之”。

西医上，也提出，咽炎“忌食一切有刺激性的食物”，生姜在其内。

所以说，并非一切咽炎都能用生姜来辅助治疗。

只有两种情况，用生姜是有效的，一是风寒感冒造成的咽炎，生姜能治疗防寒感冒，而这种咽炎是感冒症状之一，这时生姜有效；再一种，是慢性胃病造成的咽炎。胃反酸，消化液侵蚀呼吸道黏膜造成咳嗽，久咳诱发咽炎，用生姜来和胃，胃好了，咳嗽咽炎也同时受益，这时也可以用生姜。