萝卜炖羊排可以治病养生

简介：白萝卜能消积清热化痰，羊排能补虚热，清汤能开胃强身。

白萝卜能消积清热化痰，羊排能补虚热，清汤能开胃强身。

老公身体一直不好，可以说是医院的“常客”。每次看到医院诊断书上一长串看不懂的医学名字，就觉得莫名其妙，紧张。医生解释说她丈夫患有慢性阻塞性肺病。

为了给老公治病，我省了钱，省了家里的开销，把钱都送到了医院。我老公吃的是西药和中药。经过五年的治疗，他的病情没有恶化，但也没有好转。然而人变瘦了。有一次，不小心在电话里谈到老公在四川月经的病情，月经说既然药这么多年都没有好转，不妨通过食疗试试。听了月经的话，我改变了我的“策略”。以前花钱买药，后来花钱买菜，研究能治老公的菜。

经过长时间的探索，我的“西红柿萝卜炖羊排”成了我老公的最爱。很简单。我想把它介绍给你。配料：羊排500克，西红柿100克，大白萝卜300克，生姜1片，小辣椒3个，洋葱少许。做法：羊排洗净，西红柿切好，白萝卜洗净切成铁架块，生姜切片。先将羊排放入沸水中焯水，滤出血水，加入清水入锅，放入羊排中，大火煮沸，改用文火，加入番茄块、姜片、辣椒，炖1小时，加入白萝卜一起煮沸，煮好后撒上洋葱粉。

因为白萝卜能消积清热化痰，羊排能补虚热，肉汤能开胃强身。丈夫吃了多年，不仅丢掉了“药罐子”的称号，身体也一天天恢复，重拾了健康人的信心。