耐药肺结核患者应吃什么，不应吃什么？

1、胡椒大辛大热之物，凡阴虚有火者均忌食。肺结核患者多属中医阴虚火旺体质，所以辣椒、花椒也不宜食用。同样生姜也不适合。

2、因为每100克菠菜中含360毫克的草酸，而草酸进入人体后极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。所以肺结核病人尽量不要吃菠菜。

3、部分肺结核病人喝牛奶会降低药物的吸收率，在使用利福平或利福平等抗痨药不宜同时吃牛奶，因为牛奶可以降低上述药物的吸收，可以服药2小时后喝牛奶。因此并不是所有的患者都适合喝牛奶。

4、肺结核患者吃无鳞鱼或不新鲜的鱼容易产生过敏；吃茄子容易产生颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。因此应对这些忌口。

5、部分肺结核患者属于阴虚体质或湿热体质，咖啡的湿热性恰恰助长额肺结核患者体内中的“热”症。所以肺结核人群不可以喝咖啡。

6、水果中樱桃属火热，大热，平素有热性病和咳喘者不可使用，特别是小儿过度使用樱桃易发热性病、肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病，所以应忌食樱桃。

在根据结核患者不同的症状挑选不同的食材时，同时也要注意忌口。口服利福平的病人不宜喝酒、茶、牛奶、豆浆和米汤，因为这些食物可减少利福平的吸收而降低疗效。对因抗结核药物副作用导致药物性肝病患者，则应避免进食过高热量的食品，如煎炸食物、巧克力等，以防肝脏脂肪变性，妨碍肝细胞的修复。